今年3月，红餐网针对餐饮人做了个调查，发现选择非常焦虑的餐饮人高达67%，而只有4%的餐饮人不焦虑。什么概念？中国约有3000万餐饮从业者，可以说其中2000万，都得了焦虑症。餐饮创业者，一定是当中最为焦虑的那一撮。餐饮人都在焦虑什么？虎哥采访了大龙燚火锅创始人柳鸷、蜀

成都不仅风景美，更是吃货眼中必打卡的美食天堂。作为一个不太能吃辣的南方沿海城市的人，在成都再辣也豁得出去，因为这味道直击灵魂。作为旅游博主，每次出国回来最希望打卡的就是成都美食，因为这味道才地道。今天Abby给大家分享三家比较经典的老店，哪怕不知道招牌菜是什么

在川菜中，有一道极具魅惑性的菜肴，单从菜名上无法感受其滋味，上桌却让无数的食客感到热辣上头、印象深刻，这道菜便是水煮牛肉。“水煮牛肉”是一道四川经典名菜，也被称作盐帮菜，是盐帮下层工人自己琢磨出来的一道菜式。盐帮菜善用椒姜，料广量重，追求极端主义的味蕾风格