食以安为先，食品安全与每个人息息相关，生活中一些常见食物也存在潜在的安全隐患，大家在食用时候应加强警惕，保护我们舌尖上的食品安全。为了避免食物中毒，我们有必要了解一下比较容易使人中毒的6种食物。发苦的丝瓜丝瓜属于葫芦科植物，苦味来源于有毒的葫芦素。葫芦素的

很多食材营养又好吃，可是处理不好却很容易中毒，轻则恶心、呕吐、腹泻，重则致命。这篇文章就整理了12种容易中毒的食材，它们为啥会让人中毒，又如何避免中毒，一起看文章吧。1、四季豆四季豆的学名是菜豆，它是菜豆作为蔬菜时的称呼，各地的叫法还有刀豆、架豆、玉豆、豆角

春季到了，气温回升，万物复苏，人们的饮食结构也跟着发生了变化，春季会有很多新鲜的绿色蔬菜，得到了很多人的喜爱，比如扁豆、四季豆、土豆等。但是这些食物如果烹饪不当，很有可能导致人体中毒，因此，春季要预防食物中毒，特别是以下几种食物。春季要预防哪些食物中毒？1