西贝餐饮创始人、董事长贾国龙，曾经红极一时。2013年荣获中央电视台十大三农创业致富榜样奖，2019年开始连续登顶各大富豪榜单，先后入选《2019年胡润百富榜》，2020年入选中国品牌人物500强，2022入选《2022家大业大酒胡润全球富豪榜》。但谁能想到现今如此成就的他曾经创业

10月25日，在2020东北亚餐饮大会上，天图投资创始合伙人冯卫东从资本视角分析了当前餐饮品类的潜在机会，认为中国会出现很多个千亿级的餐饮上市公司，这是资本的机会，也是创业者的机会。其中最突出的就是快餐和休闲餐饮、茶饮品牌，而购物中心业态的出现使品牌们方便获取规范