“嘿，疫情停业仨月，柳沟变了！”上周末，市民陈先生一家奔延庆柳沟吃豆腐宴，新变化让这位老客户眼前一亮。疫情发生以来，京郊民俗户遭遇了长达三个月的停业休眠，在延庆、怀柔、密云、门头沟等京郊民俗游热门地，不少民俗户化被动为主动，利用这个契机修炼内功、提质升级，