学校餐饮（学校附近开餐饮店）

之前看见一个网友分析在学校旁开店的时间：去掉寒暑假和国家放假的假期，满打满算，一年只有八个月的时间，生意不错，用两三个月的时间，生意不好，得用三四个月额的营利来抵掉房租，剩下5、6个月才是自己最终能营利的时间。

尽管营利时间比平常店铺少，但学生的需求确实是一个周边做餐饮的一个缺口，目前接待卖厨具的客户中，还是有非常多老板想在学校附近开餐饮店，但不知道在学校看餐饮怎么做活动为店铺引流。

下面厨二手在和餐饮老板交流中总结了7种方法，希望对你有帮助~

1、通过学生做菜品调研/包装调研/服务

调研我会邀请学生粉丝做关于本店的问卷调查，内容涉及到菜品、包装、服务满意度及改进建议等，很多学生都帮助我们开启了新思路。

当然，不能白嫖别人的意见，如果采纳意见，将获得一次免费到店就餐的机会，金额限制在多少自己定。有了噱头，这个调查才能更好地进行下去。

2、组建学生粉丝群

邀请新客户体验我们的粉丝群里大部分是消费者，还有一些是被身边人的朋友圈晒图所吸引进来的。

怎么让学生邀请身边的朋友进群呢?一一不断出福利让他们晒单，或者发起拼团，宿舍集体下单就优惠，只要东西味道不错就总有学生会想要参与。

如何积累第一波粉丝?当然是厚着脸皮找人推荐拉群，都要创业啦，这点面子还是要豁出去的吧，找一些学校的活跃人帮忙发朋友圈也不错。

3、集赞活动

在学校里制造排队活动开业前做过一波集赞活动，集赞送菜品，几天之内文章超过2000阅读量，报名人数超过170人，我们特意把领取时间设置成3次，在学校里赚足了目光。

4、培养忠实客户，

忠实的学生客户就是最好的评价小帮手，一定要培养几个忠实客户，就是非常高频消费的一群人。把他们找到，然后“每日新品试吃“，只要每天下单写评价就发福利，新增好的外卖评价对提高排名有非常大的帮助。

之前组建一个小群，每天给群里粉丝定时开放几个特惠产品，让他们下单，写了评价就发红包，几天之内店铺就评分上了5分。

5、和学生会/社团合作推广

一般来说，只要给予一些赞助，就可以从学生组织那里获得：扫楼团队、活动摊位、组织内部集体消费，和学校的美食协会合作，获得了路演摊位，然后又被推荐到团委组织参会上作为餐品供应商，这样一次合作收益很高。

6、绑定销售

和周边其他商家合作学校周边商家很团结，时常一起做活动，可以交换粉丝群和公众号等渠道，互相宣传。也可以通过绑定销售的方式，比如买A家东西就送B家优惠券，带动消费。但这种方式不适合用在同类产品上。

7、承包迎新生、毕业团建等活动

承包迎新生、毕业团建等活动重头戏来啦~一个新生入学季，一个毕业季，消费特别集中，容易有集体消费。因为许多社团其实需要自己拉资金搞活动，你可以利用少量钱投资，做一些店铺套餐或服务宣传。

以上是和到店买厨具的餐饮老板的一些总结，有开店需要买二手厨具的老板上厨二手。