上海学厨师哪家学校好（上海初中生厨艺爆棚）

小学1-2年级要学会洗菜、择菜；

小学3-4年级要学会凉拌菜和蒸煮；

小学5-6年级要学会西红柿炒鸡蛋等2-3道简单家常菜；

初中1-3年级要学会独立制作一日三餐。

教育部在近日公布了一条消息，让家长圈子沸腾了起来，中小学生要学会做饭，加入了《劳动课程》。这对于每个家庭而言，都是一件极好的事情，父母终于能喘口气了，再也不用一下班就着急忙慌地奔向家里给孩子做饭。

2022年秋季开始，每个孩子都要学会煮饭煲汤、修理加点和种菜养禽等，此外还公布了各个年级需要学习的详细内容。比如小学5-6年级需要学会整理与收纳、烹饪与营养以及家用器具的使用与维护。

劳动课成为独立课程

2022年秋季开始，劳动课程由原先的综合实践活动课程中独立出来，成为中小学生的一门独立课程。内容不仅仅是要求中小学生会做饭，还需要懂得修理与维护简单家用电器，公益劳动与志愿服务等方面也有涉及。

针对“劳动课程”成为独立科目，各个省市也公布了不同要求：

在辽宁这地，要求大中小学都设立劳动教育必修课程，并且此课程要纳入中考并作为毕业的基本依据；

在山东这地，劳动课程是评优的重要依据，并且作为高中阶段招生的重要参考，在2022年12月前完成整改；

在浙江这地，针对每个年级公布了不同要求，并研制出了清单和量表，以此来评价学生佳通劳动参与情况和劳动技能掌握情况。

在国内各个地区，结合当地的实际情况都公布了劳动课程的内容，整体来看，都是要求中小学生会做饭，必备基础的生存技能。学生会做饭、做家务肯定是一件好事，毕竟无论是富贵还是贫穷，基本生活技能是人生的必修课。

初中生会做饭被名校破格录取

在上海有这么一位初中生，此前每天下课时都第一时间冲回家，只是为了能做顿饭来讨好妈妈，没想到自己却做饭上瘾了，每天都在研究菜谱，厨艺越来越精湛，甚至超过了父母。

然而，这位初中生数学成绩极其差，有一次只考了1分，这可气坏了父母。身边朋友也只好安慰说，360行，行行出状元，数学不行，但是厨艺好，最起码有了生存技能，将来做个大厨也不错。

令人惊讶的是，这位会做饭的初中生被美国顶尖私立高中“希尔中学”录取了，这可是天大的喜事。这个中学是美国“十校联盟”，在中国200多份简历中只录取了23名学生，其中就有自己的孩子。

这位上海男孩没有其他的特长，弹琴写字都不行，只有做饭的本领，每天做饭时都会拍个视频。从买菜、清洗、切菜到出锅，都有详细的视频。正是这最真实的一面打动了校长，最终成功录取。由此可见，会做饭的孩子有灿烂的未来。

突然发布课程方案有什么意义

虽然家长们都表示，让孩子学做饭是一件好事，但为何在这个时间点突然发布，让人觉得很疑惑。不过，如果一个人连生活都不能自理，生活毫无情趣，无论走到哪里都不会被人重视，反过来则会加分。

针对这一热门话题，家长们议论纷纷。有家长坦言，劳动课程里有很多内容，家长都不一定会，比如养护植物、蒸馍馍。但更多的家长认为，现在的孩子太需要这方面的教育了，孩子应该帮家长做做家务、做做简单的饭菜。

在这三年的疫情时代，很多年轻人被隔离在家里，甚至都不会做饭需要求助其他业主送饭，这已经不是个例了，应当引发人们的思考。自理能力从小学开始培养，这也是积极的应对方式。

其次，设置劳动课程真正目的是培养孩子的家庭感，树立为家人服务的劳动观念。实际上，世界上已经有很多国家把“做饭”视为学生必备的能力。例如，在日本每个学校都会开设烹饪课程。

做饭，让孩子变得更加优秀。有些家长们认为，劳动课程会让孩子在学习上分心，这是“不务正业”的行为，学生就应该学习。调查显示，在幼儿园内有过半的幼儿无法独立穿衣。

家长们过度的宠爱并不是一件好事，反而会让孩子失去自理能力，无法独立。等走到社会上后，才会发现，原来自己这么差劲。当孩子逐渐学会做饭，之后走到哪里都能够把自己照顾得很好。

你家的孩子会做饭吗？会做哪些饭菜？#教育部发布劳动课程标准#