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本次比赛特色鲜明、亮点纷呈。中式烹调、冷拼雕刻、烘焙各个项目正如火如荼地进行着。
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中式烹调组的参赛选手十八般厨艺各显神通,普普通通的食材经过他们的精心烹制,变成了一道道活色生香的美食。
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冷拼雕刻组的参赛选手巧夺天工,一会儿功夫,一个个平凡的食材,在同学们一双巧手和创意之下,变幻成了强健有力的翅膀、翠劲的苍松、色彩绚丽的花朵......
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烘焙组的参赛选手也各展绝活,中式烘焙和西式甜点都不在话下。通过巧妙的构思和细腻的手法,向大家展示了烘焙的魅力。香甜的气味交织在空气里,精美的外形设计,令人垂涎欲滴。
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每个作品皆各有千秋,随后,评委老师们对每位学生的作品一一进行品尝,并根据菜品的切配、颜色、香味、口感、外形等方面进行综合评分。
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此次“老聃杯”烹饪技能大赛圆满结束。
福建省诚毅技术学校欢迎你们的加入!
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