学校时代,是最让人怀念的时光。当然,除了怀念以往的校园风光,更难忘记的是吃了三四年的周边小吃,味道也是对学校的一种回忆。
学习累了,下楼走走
要说实惠好味的特色小吃,会吃的人首先会去的地方就是小吃街和学校附近。每个城市的小吃街都是最热闹的地方,但也正因为热闹,物价也在慢慢地上涨。而学校周围因为都是学生,小吃通常不会很贵,而且样式繁多。
麻辣烫的选材种类丰富,荤素都有,各有营养。都说吃麻辣烫上瘾,让你上瘾的只是麻辣烫的味道。麻辣烫本身的精髓就在于汤料,好的汤料能煮出好的味道,一口令人称赞的好味,才是深受欢迎的开始。
手抓饼是由最早的葱抓饼演变而来的。摊一张白饼,等待慢慢变酥脆的过程,裹上两片青菜,一个煎蛋,一个火腿,再淋上美味的酱汁裹起就可以完美出锅。一人一个,走路有说有笑有得吃,那时候的时间是过得很慢的。
烤面筋,那个时候多是当零食吃的,嘴馋的时候也会买。用竹签串好的螺旋状面筋会放在烤炉上烘烤至全身油亮水润,辅以孜然、辣椒面等佐料烤制金黄,撒上芝麻,这样一串香味扑鼻的烤面筋筋道有嚼劲,口味微辣,很是爽口。
酱香饼是一张很大的饼,两面金黄,刷有酱料,撒有葱花和芝麻,黄红绿的颜色也是相当亮眼了,光看着就很有食欲。通常一个大的酱香饼都会切成一小块一小块的卖,读书的时候很喜欢吃这个,2块钱就能买满满一袋,酱香味十足。
校门口火爆的章鱼小丸子,经常会撒上木鱼碎和海苔碎,光是看着就煞是好看,忍不住被它的颜值多吸引,一口一个超过瘾,Q弹中带点软糯香滑,不过章鱼小丸子通常一盒也没几个,算是有点小贵的一种小吃了。
杂粮煎饼也算是校门口的“老人”了。杂粮煎饼的皮非常的薄,经常看见摊主做,就是一层薄薄的糊糊,一个鸡蛋,加上青菜和酥香的薄脆,这样就是一个成熟的杂粮煎饼了。虽然刚做的时候感觉吃不饱,但是一个下肚,就能感受到粗粮的饱腹感有多强了!
虽说校门口的这些小吃多是小本经营,价格不贵,但在味道上一点也不比小吃街的差,甚至更好吃。如果两者两者选其一,肯定还是学校附近的更好吃。
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