钵钵鸡培训中心（对钵钵鸡感兴趣的创业者提供技术培训）

对钵钵鸡感兴趣的创业者提供技术培训

2022-05-23

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。每天都有很多人，专门学习这项技术，市场上这方面的门店，生意也是异常的火爆。

-----曾食坊客服：莫经理（联系我可给您优惠）

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钵钵鸡培训适合对钵钵鸡感兴趣的创业者提供技术培训，对想开钵钵鸡店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习 河南百味鲜保证签定培训合同，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，保证每位创业者掌握核心技术。

【曾食坊钵钵鸡培训内容】

1、钵钵鸡原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、钵钵鸡排制作方法和流程。

3、实践学习钵钵鸡制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作

钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

曾氏曾食坊钵钵鸡培训：

1.各种原材料的选材与前期处理

2.炒药材底料的详细过程

3.钵钵鸡汤料的做法配方教学

4.各种调味方法学习

5.钵钵鸡成品的制作后期指导

“提供给每位学员细心专注的服务，帮助每位致力于餐饮创业的学员取得”是曾食坊的责任。以学员为中心，帮助学员创业，为学员创造价值，切实为学员为学校品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承“做美食培训学校”的同时，把“的小吃创业精英”当成永恒的追求。不断为学员提供永久的创业机会和永久的创业能力。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。