导读
博山区卫生和计划生育局 丁芳
年年母亲节,今又母亲节。商店的橱窗里,早早贴满了各种母亲节促销广告,朋友同事三三两两议论商量着购买什么样的礼物,我不想加入洪流中。夜深人静,人到中年的我思绪万千,我想换个方式送给母亲一份特殊的礼物。
这里说的母亲,是我老公的母亲,也就是我的婆婆,母亲勤劳、善良,照顾我们的生活一丝不苟。我和母亲从相识、相知到相融,二十年了,母亲以她内敛、坚忍的性格赢得了我深深的尊重。
二十年前,偶然的机会,我和老公由曾经的同学成为恋人,恋爱的滋味是甜蜜的,尽管那时的我们分居两地。婚后,诸多因素,我们没有自己的房子而是先与公婆住在一起,六年后,我们拥有了自己的家,再后来我们尽最大努力为他们在距我们百米的地处也安置了新的家。虽然分开了,但距离优势没有把我们拉远,特别是生活方面,因此,可以说从结婚那时起,母亲亲手烹饪的美味佳肴养育了第二个我,养大了我的儿子。
我是娘家的老幺,家务活于我一知半解。刚结婚时,家里比较困难,公婆先是做菜肴生意,后来开了家小超市,于是,不论晚上回家多晚,多么累,都要由母亲做饭,我能做的,只是热热馒头、煮点稀饭。我怀孕了,母亲欣喜万分,孕四个月,我小腿抽筋,母亲买来大腿骨、脆骨熬汤,美美地喝上两碗,吃下几块脆骨,立马奏效。母亲牢牢地记在了心里,每周喝一次骨头汤,吃一次脆骨,这样的生活伴随我顺利生产,而鲜美的骨头汤,令人回味的脆骨深深地印在了我的脑海里,温暖了我的心田。
单是一锅骨头汤,无论如何也不能与母亲烹饪高手的称号相提并论。酥鱼锅、春卷、卷尖、炸肉,这些最具代表性的博山菜在母亲手里发挥到了极致。母亲的酥鱼锅香嫩可口,软而不腻,咸中有点点的酸,酸中有丝丝的甜,特别是掀开盖子的瞬间,香气扑面而来,忍不住随手抓点塞入口中。酥鱼锅里的肉在各种调料及食材的滋养下,别有一番风味,儿子甚是喜欢,母亲每次特意挑选上好的精肉,边做边嘀咕:“俺孙儿就好这一口!”母亲做的蛋饼光滑细致、薄而均匀,可做春卷,可做卷尖,儿子曾经一次吃下三根刚出锅的卷尖。母亲的炸肉也不得不提,颜色适中,外酥里嫩,偶尔在外吃饭,儿子小嘴一吧唧,“还是奶奶的炸肉好!”每每此时,母亲所有的劳累烟消云散,“爱吃,奶奶就做,一定侍候孙儿顺利考上大学!”我呢,及时跟上,“妈,光考上大学可不行,乔儿要结婚生子,您身体棒棒的,还得侍候重孙呢!”母亲哈哈大笑。我知道,现在的母亲每天忙碌辛苦,但母亲累并快乐着,给母亲一个充满希望的未来,何尝不是一种幸福呢?
母亲还是制作面食的高手,包子、火烧、菜饼、煎包等等,应有尽有。儿子矫正牙齿,戴上牙套引发的剧烈疼痛让儿子难以下咽。母亲包馄饨特意把肉馅绞三遍,嫩滑的鸡蛋羹、香软的米饭,在母亲的精心调养下,儿子顺利度过了矫正牙齿的关键时期。
母亲不仅饭菜烧得好,缝纫小有建树。儿童棉衣更是一绝,儿子小时候的棉衣都由母亲裁剪缝纫。春节,母亲为儿子做了大红缎面福字图案的唐装款棉衣,喜庆的颜色衬托着儿子本就粉嫩白皙的小脸蛋,更加活泼可爱。母亲是个热心肠,亲戚朋友看到儿子的棉衣羡慕不已,母亲二话不说,有求必应。
多年的日夜操劳,母亲身体大不如前。三年前,隔三差五的心绞痛折磨的母亲心力交瘁,医生建议做介入手术。冰冷的手术室大门缓缓关闭,门外的我们严肃、紧张、忧虑。等到大门再次打开,母亲的身上却包扎着两处伤口,疑问?原来医生本想由左手臂处进入心脏,无奈某处血管太细,怎么也穿不过,只好改由大腿部位,折腾了两遍。哎,谁能想到会有这事呢!好在结果还算乐观。本以为可以好好地松口气,接下来的事再次纠紧了我的心。母亲术后小便不顺需要导尿管,介入手术的伤口不是缝合,而是单由绷带包扎,为防止伤口出血且尽快愈合,包扎时绷带要足够紧。这样,母亲的左手臂、双腿都被绷带紧紧地包住了。一次、两次、三次,导尿管一次次滑落,疼痛、腹胀,母亲的额头沁出了细密的汗珠。休息一会儿,继续、再滑落,护士站起身,看得出手都颤抖了,换一位试试吧!也许是这位护士技术优良?也许是心情不那么紧张?又也许是不忍母亲再遭受那么激烈的疼痛,尿管终于接通了。三天后,考虑到我们既要工作又要跑医院,母亲执意出院。回到家的母亲又闲不住了,看着伤口渗出的斑斑血迹,我的心里五味杂陈!
现在,母亲的身体已大有好转,辛劳、忙碌仍是生活的主旋律。
母亲精心呵护着一家老小,无需多言,平淡而幸福。很多时候,我们在忙碌的学习、工作和生活中,忽略了对母亲表达我们的爱,或者我们在心里感激,却不愿说出口。母亲,儿媳现在用只言片语感谢您对家庭的贡献和对我们的爱,我们成长,您未老!我们有能力报答,您依然健康!
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