西餐厨师学校排名（中国高校食堂哪家强）

食堂

一个新生吐槽、老生淡定、毕业生怀念的地方

将在你的大学回忆里熠熠生辉

全国几千所大学中，

吃过最难忘的食堂是哪一家

今天，这篇美食篇是职鹤君

根据网络票选高人气大学食堂整理

排名不分先后，如果你的学校没上榜

欢迎来打死职鹤君

同济大学

魔都上海流传着这样一句话“玩在复旦,吃在同济,爱在华师大”同济大学食堂的名气不仅在上海，在全国都有一席之地。最厉害的红烧大排。还上过湖南卫视的《天天向上》。同济的食堂不少，本部食堂有六个，其中学苑食堂是最受欢迎的。

坐落西北片区，依傍水杉林美景；充满特色的美食、无数出名的菜品、登上美食点评网站的地位，彰显其特殊的规格。

面包房：无论你是中式点心党，还是西式甜品派，都可以在西苑面包房找到你的pick。酥脆回香的芝麻饼，绵密松软的提拉米苏，酥糯香甜的蛋黄酥，扎实清甜的椰蓉面包，被买来当第二天早饭的它们，大多活不过前一天的晚上。

近邻宝附近，接近西南片区大部分宿舍，庞大的占地面积，决定了它无数的可能性；拥有快餐、面包房、自选餐厅、面点部、大排档的它，可谓一众食堂battle中的全能选手。

炭烧山珍海味，快意三杯啤酒

四川大学

地处宇宙美食大都会的四川大学食堂，常常以“我超好吃”自居。时不时上个热搜，偶尔变成网红。比如去复旦大学交流，被复大学生排队热捧。比如推出深夜食堂，卖干锅、烤扇贝、小龙虾、海鲜饭等，拉一波兄弟高校的仇恨……

吃在成都是一件大事，从数以“万”起的火锅店就能一窥一二。

川菜可是八大菜系里的黑洞，同化了大江南北的口味，麻辣做基底的味觉正在迅速扫荡五湖四海的宵夜市场。

那么，吃在川大，自然不能懈怠。

早餐系列，喂饱你的胃。

各式各样、琳琅满目、卖相甚佳的土豆，悄悄上了食堂的餐桌，在厨师烧、炒、炸、炖、蒸、煮等烹饪下， 变成了，土豆丝、土豆条、土豆块、土豆泥......原味、麻辣、孜然、酸辣......想吃什么口味，应有尽有！

中国科技大学

中科大的食堂之多，菜品之丰富，让校外的同学艳羡不已。共有15个食堂与1个糕点厂。除此之外，中科大还有一条非常贴心的政策，如果某学生每个月的消费金额低于200元，学校就会自动向卡内打入生活补助，而这项“隐形补助”政策已经坚持了13年！！

食堂里的大肉包子，温暖的豆浆，蓬松的油条，浓稠的米粥，外焦里嫩的煎饺，唇齿留香的鸡蛋饼，排成长龙等待的砂锅米线，液晶电视机里的CCTV5。这……才是食堂！

刀削面是一道北方的有名面食，没想到在科大的食堂里吃到了！面叶厚实有韧性，汤底还有白菜、千张打底，羊肉零散飘在汤头。刚一端上桌就它的香味最诱人。

蛋炒饭和干锅就要稍微逊色点，炒蛋的米粒不够分明。但是里面的香肠和小菜会让人停不下来口。

武汉大学

武汉大学有大小21个食堂，工学部二食堂是全武大最好吃的食堂，又名“吃在水院”因为这之前是水利水电学院食堂。

曾经有人说，武汉的早餐品种多到难以抉择，每日纠结便是今天过早吃莫斯？在桂园餐厅亦是如此，唯有留在这里慢慢品尝一二。

但有一句话说得对，武汉人的执念便是热干面。随你吃遍江河，但留下的的唯有热干面。一个星期不吃便像少了点什么。

各种季节性美食也是应有尽有，武汉这样一个大型吃虾城市，小龙虾更是夏季不可或缺的，且环境卫生也是干净整洁，食品卫生安全是完全不用担心的。

中山大学

中大的21个食堂中，东校的伙食是公认最好的，南校的伙食常被“吐槽”。中大的东校区，拥有大小6个食堂，吸引了大批非本校人士前来“蹭饭”。

这种滑蛋饭谁不想蹭...

还有鲜嫩的肠粉

学校一共有三层，一层有滑蛋饭窗口、麻辣烫窗口、面食窗口、小炒窗口；二层主要为自选菜式，也有糖水窗口、甜点窗口、手撕鸡饭、鸡扒饭等；三层为自选菜式。强烈推荐一层的小炒，新鲜的蔬菜搭配多样鲜肉，经过大火爆炒之后淋上独家秘制酱汁，真的是一级美味！

食堂以粤菜为主，兼营湘、川、潮等特色风菜式。一楼设有特色风味小炒，即点即炒。同时还有北方面食、港式拉肠粉、煲仔菜系等各式品种供应。二楼供应大众普餐以及各类套餐为主。三楼以供应自选餐为主，自选品种应有尽有，包括各种主食、南北菜式、各式汤水、糖水等等。

浙江大学

浙江大学共有7个校区，而各个校区食堂之间，存在着一个不成文的“鄙视链”，紫金港校区共有三个食堂，其中大食堂号称亚洲第二大的食堂。不仅建筑大，而且餐厅多，瞧这鲜嫩多汁的牛排。

还有风味食堂的葱油拌面

玉泉校区的小乐惠口水鸡

浙大建有专门的蔬菜、副食品供应基地，因此伙食费用并不高。一般每人400元每月就可以吃的相当不错。

▲牛丼咖喱

▲牛牛牛蛙

清华大学

清华共有十六座食堂，各个食堂菜系迥异，甚至同一食堂同一楼层的同一窗口。

每天都能吃出新花样。最出名的食堂，要数观畴园和清芬园，而且清华的饭菜价格非常亲民，素菜+荤菜拼盘+白米饭=六块钱！

清芬园麻辣香锅

复旦大学

复旦大学邯郸校区的旦苑餐厅最大、最出名，“为了改善学生伙食，复旦特邀川大大厨掌勺”，更是火爆全网那段时间旦苑座无虚席。

图片来源：福桃九分饱公众号

图片来源：网络

复旦有好多个食堂，几个小的食堂没有熟人带路，根本找不到。我们很努力地吃了一整天，也就吃到了4个主食堂。一天吃下来，感觉全世界都在我肚子里。

4块8的辣肉面

旦苑的面档口总是有很多人，点的最多的就是这碗辣肉面。只要4块8毛一碗，但用料却实在得很，一筷子下去全是肉。肉糜全是瘦肉，喝上一口汤都是满嘴的肉香。

点心部

一楼的点心部面积不算大，但胜在种类多。面包、酥饼、蛋糕、酸奶、冰饮都有，价格也相当实惠。

双皮奶是热心同学强烈推荐我们一定要试试的，来复旦不吃双皮奶等于白来。奶香浓郁、细腻嫩滑，奶茶杯的大小，只要3块8。

25元的豪华牛排套餐

最难抢的广式烧腊拼盘

来之前就听不少同学推荐过南小食的广式烧腊，听说要吃它全靠抢，来完了就卖完了。运气好的我们点了叉烧拼烧鸭，果然名不虚传。

黄豆猪手煲

黄豆猪手煲也是同学们推荐比较多的，同样是量大还便宜。在复旦读书也太太太太幸福了吧。

中国人民大学

中国人民大学共有东南西北中五个食堂，基本上走几步路就可以停下来吃吃东西...

东区食堂最漂亮，而且离教学楼最近，拥有清真寺般的外形，不过里面都是地道的中式美食。

以后，想吃“北京名吃”烤鸭再也不用千里迢迢跑到全聚德去了，只要回东区食堂二楼就可以啦！

除了烤鸭套餐，芝士焗饭也是常点，品尝一口，芝士的香甜绵软、茄汁的酸甜可口、鸡肉的质感与大米的清香在口腔里发生奇妙的化学作用，学习的疲惫一扫而空。

来到西厅，看到一个圆形的大铁锅上一圈圈整齐地摆放着一个个“撒着芝麻的白胖子”，一个个生煎包的底部煎得金黄，生煎包的上半部撒了一些芝麻、香葱，闻起来香香哒。

难以忘怀的还有小碗菜吧：香甜醇厚的红烧肉、甜而糯的蒸南瓜蒸山药、香辣的干锅有机花菜小炒肉、清爽的苦瓜......每一小碗都是色香味俱全，做工精良，摆放精致。一碗碗摆放精致的小碗菜就在眼前，不禁有一种大快朵颐的冲动……

【蟹粉小笼汤包】一份五个，咬开之后把汤汁倒进勺子里喝掉。蟹粉肉馅儿也鲜嫩得很，五个根本不够吃呀~

北区的花样还多得很，石头烤肠、石锅拌饭、三种颜色的五谷鱼粉、意面... 不知道花费一学期的时间，能不能赶上祚主任的更新速度，吃遍北区。

除了北区早点，食堂旁便利店的手抓饼更是这样一种令无数同学心生涟漪的神奇存在。

餐厅里面环境优良，菜品齐全，还提供免费的饮料，在正餐中，猪蹄和烤鱼是我的最爱了。尤其是秘制烤猪蹄，色香味俱佳，咬一口真的可以说是唇齿留香。焦脆的猪皮混合丰腴绵软的脂肪和Q弹可口的筋，绝对是难忘的回忆。

南京大学

虽然在南京当地，流传着“南大的牌子，南航的饭”，但在广大网友评选中，南京最好吃的高校食堂是南京大学的六食堂，尤其是六食堂的辣子鸡套餐。不仅外酥里嫩，色香味俱全，而且价格十分美丽！

南大每個食堂每天都会准备上百种菜，五食堂的菜价很感人，在普通打菜窗口，一荤+一素+2毛饭+一个免费汤=5元，六食堂作为南京最好吃的高校食堂，总是人满为患，最著名的是以速度出名的铁板饭。

还有曾经刷爆朋友圈的水果神菜，其实看起来还不错……

川菜辣口香锅、山西面点、闽南海鲜米线，港式茶餐厅、台湾特色的小食……

高科技·二食堂，蒲公英、南瓜形状的吊灯，明亮舒适的用餐大厅，中国风的灯柱

重点是白灼虾、红烧肉、烤鸭，酸菜鱼、冬瓜猪脚汤、各式炒饭....还有学霸鲜肉包，都明码标价而且敲好吃！

这一晚满满的炒饭只要3元！

夏天的时候龙虾还敲便宜，统统只要36元/斤！

除了明故宫校区，江宁校区也赞爆了！连餐厅都是航空主题餐厅……

学生第四餐厅

鼓楼校区一食堂的菠萝鱼酸甜酥脆，仙林校区的四食堂的鸡丝米线爽滑鲜美、五食堂的黑椒鸡排饭饱腹解馋。

三食堂的淮南牛肉汤套餐十块钱一份，里面有一碗粉加那里特色饼。一碗粉超级多非常多多到吓人，多到我吃完里面的豆皮和牛肉，粉丝没吃多少就感觉已经饱了。（这家店粉丝还可以换面喔！）推荐尝尝这个饼，我真的有因为想念这个饼来吃这个套餐。这家店不仅是套餐还有其它的面、粉，量超级多啦，完全不用担心吃不饱的问题呐。

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