翠花在文理学院读了三年的书,每次逛后街,至少会买以下的其中一样来犒劳自己的胃。有东北人做的正宗烤冷面,也有常德阿姨特制的两元冷饮,还有有名的九三鸭霸王。
天气热起来了,叔叔阿姨们一般也会选择四点以后再出来摆摊。五六点的后街就逐渐热闹起来了。街上的小摊都是摆了好几年的商户,他们都是经过学生们挑剔的嘴筛选下来的,味道不仅要好吃还不能太贵。
阿姨推着一个带轮子的冰箱摆在后街夜宵一条街的入口。要一杯藕粉,阿姨还要给你再加上一勺葡萄干和花生米,搅拌盖好好了再给你。大杯四块,小杯两块。翠花最爱的是藕粉和布丁加牛奶,燕麦加牛奶也很不错,下次可以再来一杯绿豆沙。哪一样都很好喝,品种多还可以任意搭配保你挑花眼。如果你第一次喝不妨试试翠花的推荐吧。
摊子对面是一品香酥面包店,一品香酥很好找,这家的老板好像特别钟爱”I really like you”这首歌,我大学三年他这首歌就换过,每次从他家经过,我都有种反胃的感觉。跑题了,说回烤冷面,店主是吉林人,烤冷面是正宗的东北味。里面会加葱和洋葱,要是你不喜欢这些味道一定要和老板说咯,当然老板会问你要不要醋和辣椒。
后街的小摊不能出来摆的那几天,我同学因为太想吃烤冷面,在支付宝上每天询问叔叔十遍,问他什么时候能回到后街。
常德的九三鸭霸王是出了名的,后街叔叔的手艺也自然是不差。晚来就没有的萝卜皮,每天都卖断货的呀脖子,干煸辣的才过瘾。好吃的来不及拍图就都进了肚子,看图片不如来尝尝。
给一个不离开常德的理由,我想后街的美食算一个。
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