西南大学继续教育学院（西南大学领导专家与光友薯业产学研座谈会圆满成功）

校企合作 共建未来

——西南大学领导专家与光友薯业产学研座谈会圆满成功

光友薯业是西南大学产学研合作基地，2020年11月7日，在这个阳光明媚的日子，西南大学党委常委、副校长赵国华等领导专家一行，莅临光友薯业参观座谈。

参加本次座谈的嘉宾有：西南大学党委常委、副校长赵国华，西南大学国内合作处处长程龙，西南大学国内合作处副处长、产业技术研究院执行院长田维波，西南大学国内合作处副处长杨明厚，西南大学培训与继续教育学院副院长刘永凤，西南大学经济管理学院副院长黄庆华，西南大学园艺园林学院副院长郭启高，西南大学食品科学学院副院长曾亮，西南大学国内合作处产业技术服务科科长陈勰 。

同时，西南大学校友、国家“十三·五”薯类方便主食课题负责人、世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家、教授级高工、高级经济师、全国创业之星、杰出民营企业家、光友薯业董事长邹光友，光友薯业总裁办、投资发展部、中高层主管、技术中心全员等30余人参加座谈。

探秘世界首座红薯博物园

在光友粉丝团的陪同下，赵国华校长等领导专家一行，走进光友红薯博物园，在雕塑园区，看到硅化木红薯弹、巨型红薯主题雕塑“薯峰”、重1200余斤的花岗石红薯雕塑、重达10吨玉雕红薯聚宝盆等奇观，纷纷赞不绝口。赵校长在雕塑园体验挖红薯，一锄头下去就挖出四根大红薯，开心不已。

看到光友超市陈列着满满的国家“十三五”薯类方便主食光友酸辣粉、光友绵阳米粉、光友重庆小面等薯类健康方便主食，赵校长给予高度评价：薯类是健康食品，光友酸辣粉、光友重庆小面等薯类主食就是受消费者欢迎的食品。

在一楼会议室，赵校长看到生龙活虎的光友营销将士血气方刚、激情高涨，感慨道：“光友营销精英好！你们把市场做好，企业就更有生命力，光友薯业开发出这么好的产品，你们开拓市场是最重要的，市场是产品研发的第一信息来源，市场人员是整个企业的核心部位，祝大家做出新的业绩！”

红薯文化艺术园内，琳琅满目的来自古今中外与红薯及加工产品相关的工艺品、艺术品、书画作品，以及光友薯业获中国专利70余项等殊荣，让大家叹为观止。

在红薯历史园内，映入眼帘的是，光友薯业连续九届被国家八部委评定为“农业产业化国家重点龙头企业”，获得“国家高新技术企业”、“全国主食加工业示范企业”、“全国马铃薯主食化产业十大领军企业”、“全国守合同重信用企业”，以及二十多项国际国内金奖、省级以上科技进步或技术创新奖等殊荣。大家被眼前的奖牌、荣誉证书深深震撼，纷纷竖起大拇指，为光友薯业点赞，为邹光友董事长创业创新29年点赞。

专家座谈 共研发展

座谈会上，国家“十三·五”薯类方便主食课题负责人、世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家、教授级高工、高级经济师、杰出民营企业家、光友薯业董事长邹光友，报告《国家“十四五”薯类主食加工技术装备智能化研究与产业化示范项目构想》，专家们给予高度肯定。

同时，邹光友董事长向各位专家汇报光友薯业与西南大学产学研合作情况，以及未来计划。未来，光友薯业将与西南大学专家共同研究国家“十四五”薯类健康主食加工技术装备智能化研究与产业化示范项目，及中国薯类健康食品智慧产业城发展规划，欢迎西南大学学子到光友薯业来实习、工作。

西南大学党委常委、副校长赵国华表示：“邹光友董事长在国家‘十三五’薯类主食化项目中做了很多工作，我对国家科研项目领域非常关注，国家‘十三五’项目的攻关计划我是要参与的。目前，我正在负责农产品加工项目规划，我们会把薯类作为重点来研究。未来‘十四五’中，要从产品方便、营养、新鲜的方向进行开发。红薯本身就是抗癌最佳食品，如何把红薯叶、藤、块茎中最有成效的东西开发出来，以最方便的形式呈现给消费者，才是最重要的。”

光友薯业市场研发部产品价格中心经理雷婷婷，向各位专家介绍光友薯业创新出的8大类100余支单品，从产品包装、口味、内容物等方面一一作详细讲解，现场专家对光友薯业研发出的国家“十三五”薯类方便主食表现出浓厚兴趣，纷纷表示，国家“十三五”薯类方便主食健康方便、营养美味，是消费者喜欢的食品，是符合市场需求的食品。

光友薯业管理发展部项目经理凌罗，向各位专家汇报：光友薯业打造中国薯类健康食品智慧产业城发展规划，产业城将以薯类加工产业为主，关联产业为辅，进行规划布局，发挥优势产业、优势企业的带动作用，推进龙头企业加强标准化建设和实施产品、技术扩散，从而推动中国薯类产业大发展。

西南大学国内合作处处长程龙表示：“邹光友董事长的奋斗事迹、创业精神，在西南大学很有影响，今天参观光友薯业发展历程、创新理念、获得的各项荣誉，让我们很震撼，小红薯做出了大产业。西南大学与光友薯业开启深度合作，包括共建产学研合作基地，与食品学院的战略合作，都是新的提升。下一步，我们将持续深化与光友薯业的合作，特别在产业、人才、基地建设等方面。我们经常邀请邹光友董事长到学校讲课，指导学生创业创新，在合作如此深厚的基础上，我们一定会不断深化、提升，取得更好的成效。”