太原火锅培训学校（火锅赛道上的新秀）

火锅已成为饮食文化的重要代表

火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的丰富内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。

火锅已成为饮食文化的重要代表

唐尧火锅简介

唐尧火锅是百姓渔村餐饮集团有限公司旗下品牌，是一家致力于研究、推广重庆火锅及其衍生产品的火锅店，位于山西省太原市学府街68号，毗邻小店区商业圈，交通便利，店内以经营各式川味火锅为特色，秉承重庆老火锅的原有特色，以优质牛油、花椒、七星辣椒及几十种原料，经重庆火锅名师精心炒制而成，色泽红亮、香气浓郁、味道醇厚。

唐尧火锅招牌门头

锅底红亮 用料考究

唐尧火锅味麻、辣、鲜、香、回甜，味道正宗醇厚，用料考究，油而不腻且易于消化，底料是由重庆发运过来上等的辣椒、麻辣等炒制而成，锅底汤色红亮、鲜香可口，其味辣而不燥、醇和厚重、回味悠长，尤其老汤营养丰富，是广大食客们聚会用餐、宴请宾朋的良佳选择。

唐尧火锅属于重庆火锅，但在锅底小料调配上，针对山西老百姓做出了相应调整

重金打造，华丽升级

2021年百姓渔村集团公司重金打造唐尧火锅，华丽升级。公司重金邀请国内著名设计师装修设计，整体风格就像一幅幅美妙的立体画展现在人们面前。江南特色的进门区域风格，让此空间相对独立但视觉无限延伸，营造一个自然、诗意的用餐环境。

独具匠心的进门延展风格表达

致敬先贤，古典与现代的完美结合

说起唐尧火锅店，就不得不提到它名字的来历，历史上尧是上古时期杰出的部落联盟首领，因其初封于陶，后徙于唐，国号为陶唐，而尧号为陶唐氏，所以史称唐尧。尧曾完善政治、制定历法、任命大禹治水等，功绩突出，被尊为五帝之一，他也是儒学的精神始祖。故酒店在设计装修时注重人文情调与儒雅格调的表达，同时又添加诸多现代时尚元素，呈现出古典与现代的完美结合。

老街新印象，重装升级的唐尧火锅展现出一种艺术上的极致美感

“隔而不断”的巧妙展现

在餐饮店装修设计中表现虚实最常用的 “隔断”，而这种隔断，目的并不在于要把空间切断，而是一个过渡、一个装饰，常常“隔而不断”，在唐尧火锅的设计案例中，就采用了这种设计手法，既完成了就餐空间的私密需求又隔而不断，使整体空间完整，通透还有很强的装饰性。

隔而不断简单四个字，对于装修设计的要求却颇高

沉浸式江南意境

让各空间风格相同但各具特色做到处处是风景及一步一景的效果。天花以蓝天白云意境作为天井明堂，青瓦作马头墙排布四周，矮隔断四周的江南意境发光图片，让人沉浸其中，遐想连篇。

清秀雅致，如同水墨画的包间装饰布局

火锅赛道新秀～唐尧火锅已经重装出发

受疫情黑天鹅打击，2020年火锅赛道集体失速，曾经稳固的火锅市场格局横生变化。海底捞、呷哺呷哺等巨头并不甘心退出这场残酷的市场竞争，而是手段跌出，积极寻求破局。

目前火锅赛道的局面堪称群雄并起、逐鹿中原，更多的设计概念、运营模式、渠道拓展方式层出不穷，也使得一众新生力量有了跟老牌巨头竞争的可能性，作为百姓渔村打入火锅赛道的一支奇兵，唐尧火锅店在重装升级之后，如何拓客引流，如果打造口碑，是否能引领太原火锅赛道的新潮流、新方向，也是本地民众，尤其是爱吃火锅的食客所密切关注的，让我们拭目以待吧！

只有打破常规，勇于尝试，火锅赛道新势力才能和行业大牌一较长短