拉面培训班（你最爱的日式拉面）

北京匠天下餐饮管理有限公司

宫岛日式拉面培训班第七期要开课了！ 如果您对日式文化感兴趣，想与日本资深拉面大师宫岛先生一起探讨拉面食材与口感，想开店或者想丰富自己店面的拉面种类，那就拿起电话联系我们吧！

咨询电话：

贾老师：13520769688

匠天下中日餐饮研究会，于2017年将正式启动日本名师拉面学院的培训项目。我们将举办日本名师拉面秘方培训系列课程，面向全国招收学员，教授拉面制作技能的同时，也将就有关拉面店开店及运营方面进行指导和咨询。由来自日本的拉面名师宫岛力彩先生亲自授课指导，欢迎各界有志于拉面学习和拉面店开设的行业同仁联络咨询。即使完全不懂拉面制作，也可以通过专业的指导成为拉面制作达人！

为了解经营管理的想法，宫岛先生来到了一家非常有人气的拉面店。味道确实不错，而且店铺还排着长队。但是由于管理不善，那家店后来倒闭了。由此，宫岛先生就萌生了自己开店的想法。于是在1995年12月，宫岛先生告别了工薪阶层，开起来自己的店铺。他利用自己曾经作为经营咨询顾问时的经验，筹备了开业资金，雇佣熟练的工作人员，将这种广受观影的味道重新再现。店铺所在区域，是大阪上町周边比较繁华的地区，公司企业众多，居民也比较多。当时的日本房地产业在这片区域还没有流行起开餐饮店的潮流。再加上开业当天下起了大雪，非常寒冷。由于好的天时和地利的条件，开店当天店铺前就排起了长队。

最近从海外过来进行1日拉面教学体验的人也越来越多了。特别是从美国、中国、加拿大等来到日本的游客。“很多人从网上看到图片之后，开始制作拉面，有的还开了店铺。即使是没有拉面的国家，也是非常适用的。但是只从网上学习是不够的，所以大家大家都能来到这里进行现场学习。”拉面，现在正走向世界。

如果想要认真的开一家拉面店，想通过自己的努力去做出更好的味道的话，不妨来参加宫岛先生的拉面培训。