上海松江大学城小姐（文汇路）

上篇为大家介绍了松江大学城的好吃的正餐饭店，没看过的快点链接看看。

文汇路上集

下篇来看看小吃吧！

涛哥梅干菜扣肉饼

地址：文汇路樱花广场旁（李记煎饼隔壁）

“涛哥梅干菜饼”在文汇路上开有2家分店（羡慕脸），稳居松江大学城小吃快餐排行榜榜首。每到周边学校中午下午下课，学生党出来觅食，小店门口就围满了人。

他家的梅干菜饼都是现点现做现烤，面对一堆人的目光，师傅的手上功夫毫不怯场。

因为他家梅干菜饼比较薄，所以烘烤的时间也不会等得太久，5分钟就能出锅。

出炉时，小哥会问：“同学，要不要加辣椒？”（被认成大学生真开心。）

看了眼飘满芝麻的辣油，我半犹豫地回答：“那...来一点吧。”

就那么一刷子的辣椒油，没想到最后差点把我辣哭了。

梅干菜扣肉饼

5.5元

他家的梅干菜饼饼面无敌巨大，几乎是市区里阿X锅盔的两倍那么大，价格却便宜了一半，肉眼可见布满密密麻麻的梅干菜。

拿起来，能挡住我的大脸X2不在话下。（请忽略饼边缘被迫不及待的我咬过的痕迹）

和那些“XX烧饼”、“阿X锅盔”那样的妖艳贱货不同，涛哥家的饼薄如纸片，趁热吃口感如薯片，能发出“咔嚓咔嚓”的脆响。这脆响一方面是饼面的，另一方面居然来自于馅料里的颗粒白！砂！糖！

梅干菜饼里加白砂糖这样的骚操作真的惊艳到我，不仅增加了口感，味道上也是画龙点睛。白糖搭配咸鲜的梅干菜，在口腔里摩擦出甜甜咸咸的奇妙火花。这张饼真是好吃到我想哭啊......

可以说，是我活到现在，吃到过最好吃的梅干菜饼。真的不是我吹，不信你看我连着三天在文汇路每天大餐小食下肚，临走时总要撸一发涛哥再走，你们就知道它魅力多大了吧！

啊，真希望以后能在市区见到它的身影......

李记煎饼

地址：文汇路222号（涛哥梅干菜扣肉饼隔壁）

涛哥家“贴隔壁”的这家李记煎饼走过路过也不能错过。

最吸引眼球的便是玻璃食材架上垒起的高高的“脆饼宝塔”，旁边则是五花八门一盘盘配菜。

顶上一排是肉肠的天下，万万没想到，当零嘴的辣条成为了配菜中的一份子，居然也能包进蛋饼里......（确定这不是黑暗料理吗？）

煎饼+蛋+脆饼+火腿肠+鸡柳

15元

不仅配料可选面丰富，连制作煎饼的面糊都有三种可选，我选了胡萝卜味的，面衣真的是微微带有橘红的胡萝卜色诶~

也顾不上烫，狠命咬上一大口。哇哦，还是喜欢吃这种软软质感的蛋饼啊，和小时候吃的那种“绝版蛋饼”口感很像了。皮子软乎乎，不像山东煎饼那样发干，脆饼吃起来也不油，加了双料的肉是good choice，每一口都充满肉香味，无敌了！

早饭来上这么一个，会撑到连午饭也吃不下去……

东北烤冷面

地址：文汇路1088弄

烤冷面也是近几年才在上海火起来的，反正在我学生时代的时候是没见过。据说在东北，他是相当于阿拉上海香酥鸡一般，在街头巷尾，学校门口，总会有一个阿姨推着小车卖烤冷面。（有大东北的粉丝来科普一下吗？）

烤冷面的制作的现场比蛋饼更具观赏性，烧热的铁板上先刷一层油，铺上冷面皮加热。磕上一个鸡蛋，加配料，再翻过来煎，刷上酱。还需要制作者双手各持一把利刃，待火候刚好的时候，张弛有度地切成小段，盛在纸碗里，才算大功告成。

东北烤冷面+鸡蛋+火腿肠+里脊

10元

香！和刚才的蛋饼口感完全不同，冷面的面皮劲道，嚼在嘴里像在吃咸味的橡皮糖。而附在面皮上的鸡蛋则起到了软化的作用，使得面皮变得柔和起来。外加上那浓郁鲜香的酸甜辣酱，和肉香味萦绕缠绵在口舌之间，分分钟肚子便被填饱，心情也跟着high了起来。

四期第一炸

地址：文汇路华信广场内

炸物永远是学生党饥饿嘴馋时的最爱。也不怕告诉你们，记得我上大学那会儿，有次下午上大课前，在学校门口打包了一份炸鸡带去教室。本想坐在最后一排肯定会避人耳目吧，结果当我低着头，在桌板下，缓缓解开炸鸡袋子的瞬间，能清晰感受到教室里一半人的目光投向我......

这家“四期第一炸”也在文汇路开了至少十多年，承载了一届又一届学生们的记忆。

第一炸大鸡排

10元

也不知道是巧合还是走运，拿到手的这块大鸡排还是爱心形的。

放鸡排的用的是最古老的牛皮色的纸袋，鸡排全身包裹了一层薄薄的小颗粒面包糠，香香脆脆，用嘴撕开，肉汁便顺着鸡肉的肌理缓缓流淌下来，鸡肉嫩滑不干柴，什么卡路里什么热量先抛到脑后，这一块我先干为敬！

带骨鸡排

8元

可能暴露年龄了，不知道在座的胖友有没有小时候吃过一家鸡排店叫“小熊伴嫁”，这里的带骨鸡排就是那个味道！

选用的部位是鸡胸架，比起能大口吃肉的炸鸡排来说，啃骨头嗦手指是它最大的乐趣。我最喜欢在刷剧的时候吃这样的鸡排，因为啃骨头挑肉吃更费功夫，感觉一块能吃很久。外加因为骨头多肉少，总觉得吃完没有炸鸡排来的罪恶感多。

表层是甜甜的咸咸的特制酱味，和新奥尔良那种不同，没有后者那么甜，香料味更重一些。

潘老板炸鸡

地址：文汇路大学城一期644号-3

文汇路另一家人气炸鸡店是下面这家，除了各式炸鸡部位还卖汉堡和鸡肉卷。

这里的炸鸡和快餐店一样，事先炸好放在保温箱里保温，现买现装更方便快捷。

香炸鸡块

9元

最喜欢这家炸鸡块......的鸡皮。

炸至焦糖色的鸡皮上撒满香料，轻轻撕扯，轻而易举地和鸡肉分离，皮下脂肪被完全炸干，几乎看不到肥油，看起来香脆诱人。

这一块是整块炸鸡的精华所在，入口伴随着清脆的声响，在口中边咀嚼，同时边散发着迷人的香味，鸡油完全渗透其中，但吃起来却一点都不油，只留下了鲜香味，实在是妙。

糖水粥铺

地址：文汇路242弄1层

文汇路上的奶茶店随处可见，蜜雪冰城、一点点、COCO等等随处可见，我想推荐两家只有在这儿能喝到的，与众不同的。

第一家名叫“糖水粥铺”，几乎在大学城每一期都有一家分店。

我去的这家开在二期“淘点点”美食广场内。店如其名，就是一家小小的档铺。我瞄了眼价目表，惊呆了......简直不敢相信自己的眼睛。纳尼？花式粥和糖水，最低售价才3元一杯？这年头的物价，3块钱只够买瓶水，而且还是最普通的那种。

花花绿绿的糖水粥干净的分装摆在在摊位上，让初来乍到的我，一下子又犯选择困难症......

-阿姨，给我来一杯这里卖的最好的吧！

-好，要中杯还是大杯？

大杯！

南瓜圆子沙

5元

闹，最受学生党欢迎的就是这杯5块钱的南瓜圆子沙。之所以叫“沙”，是因为它是由南瓜肉和牛奶打成泥状，入口沙沙的，能吃到微甜的果肉。整杯不会像水那样稀，也不至于粥那样厚，像在喝南瓜味奶昔一般。喝完既不撑肚子又能饱腹，真是又好喝又便宜又管饱。

曼顿果汁吧

地址：文汇路818弄

另一家要举双手双脚推荐的就是文汇路人气果汁店----曼顿果汁吧。

之所以成为人气店，最大的原因在于它的价格亲民，鲜榨果汁的价格在十元上下，几乎是市区的一半，而且用的水果也新鲜。

草莓汁

13元

我亲眼所见，打果汁的小哥取了整整20多颗小草莓，经过搅拌机的高速运转，这才有了手上这杯浓稠绵密的鲜榨草莓汁，草莓果肉纤维以肉眼可见的形式汇集在满满的一杯里。想想前一阵子我局测评草莓时，那惊人的草莓价格，13块钱一杯真是良心价，天地良心价。

麻利地插上吸管，猛吸一口，啊......那是一种如沐浴春风的清新感觉，霎时间身心愉悦。

你好董小姐

地址：文汇路一期652弄2楼211室

大学城里总少不了几家环境宜人咖啡馆，供学霸看书刷题，也供小情侣劈劈情操。

这家文汇路上2楼的“董小姐”就非常适合享受慵懒的下午时光。

店内环境气氛都很好，安静优雅，走路说话要放低音量以免影响到他人。我入店时，已经有不少学生党或一人或结伴就坐。

来这看书，条件可比图书馆好的多，因为可以边学习边吃边撸猫啊。

巧克力松饼

35元

松饼现烤，点单后等了挺长时间才上桌，但这个等待是值得的。

松饼一定要趁热吃，能赶上外层酥脆的口感，咬开内部松软，两者对比鲜明。单吃巧克力外层和内层味道没想象中那么浓郁，非常轻盈，饼体微微泛甜，饼香在舌尖蔓延。

觉得不够味的可以蘸取奶油或者巧克力酱，但对我来说都太甜了，我还是更喜欢啥都不蘸。

百香果红茶

搭配松饼的饮料，我选择酸爽解腻的百香果红茶，但这一杯我并没有喝出红茶的味道，更多的是百香果和柠檬的果味。嘛，反正只要酸酸的能解腻我就满足了~

红跑车Bakery Coffee

地址：文汇路172-180号底楼

这家红跑车开在上文说过的“Lesvila花园餐厅”旁边，算是大学城里规模最大的面包房了。

这里的各式面包蛋糕琳琅满目，看得我很是羡慕。记得6、7年前在南汇大学城上学那会儿，想要好好找个正儿八经的面包房还不是一件易事。当时还和同宿舍室友开玩笑说以后毕业了要在那里开一间面包房，也不知道时隔那么多年，现在南汇大学城有没有像样的面包房了？（有哪位好心的同学来和我汇报一下咩）

店内一块区域售卖面包，另一边则是咖啡休息区，同样有不少女大学生来这里，一边吸面包咖啡香味（什么鬼）边温书。

蛋挞

7元

杯子状的蛋挞迷你可爱，酥皮里盛满了厚重香滑的蛋液，恰到好处的火候和烘焙时间使整颗蛋挞受热均匀。

轻轻咬一口，超量的蛋奶浓香与焦糖厚重的甜味直冲鼻腔。从上到下，从里到外都是满满的幸福感。

淡奶海螺

11元

表面的白砂糖绝对足够分量，其颗粒状的口感保证在你享受的时候与正在你口中即将融化的奶油的绵软形成鲜明的对比却又完美的融合。

这道点心适合大口咀嚼吞咽，你会发现螺旋状的外皮经过充分的烘焙，不仅变的酥脆，更能神奇地在你嘴里神自动分离，变成一条“弯弯的羊角面包”。

现吃已经很香了，我还多买了个带回家，没想到放在冰箱里冰一下口感更好。低温会让奶油内馅变得更加挺立紧实，其厚而不腻的奶香味会被牢牢地锁住，等待着第一口下去时在中迸发。

黄油焦糖红豆

13元

黄油十分充足，师傅一定是在擀面时每擀一层就刷一层黄油，在保证香浓蓬松的口感的同时也赋予了这道点心厚实的外型。

一口咬下去能从侧面刚看见明显的金黄色分层。涂在表面的焦糖让本应是金黄色的外皮披上了一层棕红色的外衣。绵密细腻的红豆馅分量十足，你不用刻意去咬一大口，也能被充满口腔的红豆沙感动到。

如果你第二口不小心咬到了旁边，你会发现红豆馅竟然会从另一侧溢出。随后正当你在担心红豆和焦糖的甜味是否会过多时，撒在表面的经过充分烘烤的黑芝麻会释放出诱人的香气与一丝恰到好处的苦味，与你口中的甜味完美融合。

来一碗

地址：文汇路1088弄9号

这次来松江大学城探店，带给我意外、惊喜、感动多到数不过来，下面这家也是其中之一。

文汇路上有好几家专做重庆小面的面馆，但这家人气最旺。地理位置接近文汇路的尽头，即使已经过了饭点，食客依旧络绎不绝。

店内最吸引我注意的就是门口这大筐白净的泡椒萝卜。

可随意自取，几乎每个到店用餐的客人都会盛上那么一碟搭配面吃。

牛肉拌面+豌杂

25元

我也是几年前在重庆吃过正宗小面的人，只可惜回到上海后，再也没找到过记忆中的味道，“在上海根本没有地道的重庆小面吧”这个想法，终于要终结于手上这碗面上了。

豌杂即豌豆和杂酱。这儿的豌豆黄金大颗，软糯出泥；杂酱由五花肉和特制酱炒制。肉酱有细碎的颗粒感，豌豆又煮的缠绵，吃起来满嘴都是酱香和豆香。牛肉在这儿稍逊一筹，调味可以，但烧的不够酥烂。

说油辣子是整碗面的灵魂所在一点都不为过，就是凭借这一口辣子香，才唤起了我多年前的味觉记忆：“啊，就...就是是这个味道！”瞬间感动cry......

豌杂面干拌最好，一定要把面和料搅拌均匀再动嘴。这样麻辣的调料、软糯的豌豆、香辣的杂酱和筋道的面条才能充分融合。使劲嗦一大口，豌豆泥和杂酱一起粘附在面上，味道浓郁。再舔一舔嘴边挂着的酱汁，这一碗吃得我心花怒放，恨不得每天都来一碗，怪不得这家店人气那么旺了！

Friends 茶餐厅

地址：文汇路1088弄14号

从“来一碗”后面走出，对面这家“Friends 茶餐厅”也特别适合一人食。

虽然叫“茶餐厅”，但他不是专营港式点心而是专做盖饭定食的。

老干妈卤肉饭

14元

店里的当家花旦非这碗老干妈卤肉饭莫属，浇头肉厚厚一摞，有饭还有蔬菜，14元也能吃得饱饱的。

和寻常台式卤肉饭猪肉切成小丁不同，这碗卤肉切得极碎，更像是肉糜。叫“老干妈”但一点“老干妈”的辣椒味也没有，调味比较适合上海人，甜甜的。

细碎的肉糜肥而不腻，把饭拌在一起，吃得出猪肉的油润和米饭的甜香。我最满意的是卤肉的量大，把饭全部拌个底朝天，每粒米都能夹杂到肉糜，不会有把浇头吃完还余下白饭的尴尬。

松江大学城四日游在意犹未尽中结束。对于吃货来说，在这上学幸福指数实在真是太高了！好吃的实在太多，每天换着花样吃都不会腻歪，而且价格又实惠——市区的100块钱，在这儿绝对能当200块钱花！

享受这种待遇的松江学生党们，你们且吃且珍惜呀。大学的美好时光狡猾的很，弹指之间就要飞走啦。就这么几天，我私自觉得这里比起什么古镇都要更好玩、更好吃啊。周末也别去什么人挤人的景点了，坐地铁来松江大学城玩啦~（原谅我已经变成一个文汇路吹了。）

下面这张长长长清单，送给刚步入松江大学城的吃货新生们，送给在这儿毕业、想故地重游的吃货学子们，也送给看完文章，想特地来拔草的你们~看着觉得好的，请大力转发给你认识的松江学子！

当然，松江文汇路上一定还有没被我发现的隐藏美味，请各位松江学子在留言区里互帮互助鸭。最后，突然很问在座有没有南汇/奉贤大学城的同胞，如果有请冒个泡，来说说咱南汇/奉贤有啥好吃的，有PK松江的资格吗？