食品质量与安全专业（官宣）

近日，教育部高等教育教学评估中心同中国工程教育专业认证协会联合发布通知，宣布全国207所高校的422个专业完成了中国工程教育专业认证协会组织开展的学校自评、自评审核、专家组现场考查、结论审议等程序，通过了工程教育认证。其中，江南大学2个专业通过认证。

包装工程

江南大学包装工程专业在我国同类专业、学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，是江苏省特色专业和江苏省重点专业，2019年入选国家级一流本科专业建设点。学校是目前国内唯一同时拥有包装工程专业学士、硕士、博士授予权的单位。

该专业以包装系统创新设计为特色，致力于培养能在包装及相关的企业、科研机构、贸易、物流和商品检验等部门从事包装系统设计、包装产品制造、包装生产管理、包装质量检测、包装科学技术研究与应用等的高水平专业人才。

食品质量与安全

江南大学食品质量与安全专业2019年入选国家级一流本科专业建设点，是教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业。

该专业旨在培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的，具备扎实的自然科学知识与实践技能，能够从事与食品质量与安全相关的科学研究、品质控制、监督管理等工作的“科技型+研究型+管理型”的一流人才。

工程教育专业认证（简称工程认证）是国际通行的工程教育质量保证制度，也是实现工程教育国际互认和工程师资格国际互认的重要基础。通过工程教育专业认证，标志着专业的质量实现了国际实质等效，进入全球工程教育的“第一方阵”。

江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校，历史悠久，底蕴深厚，工科实力强劲，素有“中国轻工高等教育明珠”之称。近年来，学校不断加强顶层设计，提出“卓工计划”专业先行、强化人才培养标准意识的工作思路，明确以工程教育专业认证为重要抓手，进一步深化专业内涵建设，强化人才培养标准意识，持续深化工科专业内涵建设，工程教育水平和人才培养质量不断提升。

立足未来，学校将以“新工科”建设为契机，结合国家战略和区域发展需要，积极开展“新工科”研究与实践，健全需求导向的专业结构调整机制，对接新兴学科与社会新需求，努力培养更多适应国家战略、产业需求、未来发展的高素质创新人才。

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注：文章素材来自：中国工程教育专业认证协会、软科、江南大学官微、江南大学本科招生网等