广州2023年有烹饪专业的技工学校有哪些

学校地址：广州市天河区大观中路大观街950号

广东省电子商务技师学院建于1978年，是全国首家以电子商务”命名的公办全日制国家级重点技工院校，系国家高技能人才培养示范基地、国家人力资源和社会保障部首批工学结合一体化教学试点单位”、全国总工会全国职工教育培训示范点”、广东省电子商务协会副会长单位、广东省电子商务协会战略合作伙伴、广东省电子商务人才孵化基地、广东省电子商务师训练基地。

广东省电子商务技师学院办学概况

学院位于广州市天河区，毗邻广州科学城、奥林匹克体育中心，占地面积150多亩。园林式的校园，绿树掩映，鸟语花香，环境优雅怡人。现有在校学生7000多人，拥有全国青年岗位能手、全国技术能手、全国电商大赛冠军、广州市黄埔区电子商务大师工作室带头人、省级督导、高级职业指导师、省级名班主任等一批德技双馨的教学名师，中高级职称占比68%，一体化教师占71%。建有100多个实训实操室、80多个企业实训基地、65个多媒体课室、5个职业技能鉴定中心(工作站)。

广东省电子商务技师学院烹饪专业介绍

培养目标：本专业主要培养从事烘焙业实际工作的基本能力和基本技能，能够胜任烘焙食品配料、蛋糕制作、面包西饼制作、蛋糕裱花等工作的烘焙技能人才。

主要课程：饮食业基础知识、饮食营养与卫生、现代厨房及设备、厨房管理知识、餐饮业经营与管理、西式面点技术、蛋糕裱花技术、面包西饼技术、中外饮食文化、中外名点等。

就业岗位有：面包西饼操作、蛋糕裱花制作、烘焙产品检验、烘焙产品研发等还可自主创业等。

广东省电子商务技师学院烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。