轻工技术与工程包括制浆造纸工程、制糖工程、发酵工程、皮革化学与工程等专业，以下是轻工技术与工程考研专业目录，供大家参考：注：我们说的研究生专业通常就是指二级学科
| 序号 | 门类 | 一级学科代码 | 一级学科名称 | 二级学科代码 | 二级学科名称 | 学位授予门类 | 1工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082201 | 制浆造纸工程 | 工学 | 2工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082202 | 制糖工程 | 工学 | 3工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082203 | 发酵工程 | 工学 | 4工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082204 | 皮革化学与工程 | 工学 |
| 序号 | 学校名称 | 双一流建设学科 | 1华南理工大学 | 化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程 | 2江南大学 | 轻工技术与工程、食品科学与工程 |
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 | 110295 | 江南大学 | A+ | 210561 | 华南理工大学 | A+ | 310057 | 天津科技大学 | B+ | 410708 | 陕西科技大学 | B+ | 510152 | 大连工业大学 | B | 610291 | 南京工业大学 | B | 710610 | 四川大学 | B | 810431 | 齐鲁工业大学 | B- | 910500 | 湖北工业大学 | B- | 1010298 | 南京林业大学 | C+ | 1110486 | 武汉大学 | C+ | 1210593 | 广西大学 | C+ | 1310010 | 北京化工大学 | C | 1410504 | 华中农业大学 | C | 1510700 | 西安理工大学 | C- | 1610712 | 西北农林科技大学 | C- |
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