培养目标:养掌握现代商检测试的基本知识和基本技能,具备扎实的理化检验、微生物检验、分析仪器的使用和维护等专业技能及产品质量控制与管理能力,能从事商品检测、质量分析、质量控制与管理的高级技术应用,同时兼具商品营销、产品研发及售后技术服务等综合能力的高级技术技能型人才。
主要课程:基础化学、分析化学、仪器分析、化学实验基础、商品检验概论、化工原料产品分析、微生物检测、油品检测与分析、化工安全技术、产品营销等。
实训课程:微生物综合实训、仪器分析综合实训、食品检验分析综合实训。

就业方向:分析检验技术在国民经济建设中,具有特殊的地位和作用,素有工农业生产的眼睛”和科学研究的参谋”之称。其行业覆盖面宽,应用领域广,主要面向化工、石油、食品、轻工、制药、农药、环保、商检等领域的企事业单位,从事分析检验、质量控制、质量安全检验与管理等工作。
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