中草药栽培与鉴定专业代码是国标代码100806(不可用于填报),学习课程有中药学、药用植物学、植物生理生化、中草药资源学植物保护学、药用植物组织培养学、药用植物病虫防治学、中药化学、中药炮制学、中草药遗传育种学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药贮藏与加工等。
中草药栽培与鉴定专业是我国在中药现代化发展需求的形势下产生和设立的,目前在为数不多的农业院校和医药院校中设立,这是一个全新的专业,有机地融合了中药学、农学以及生物学的课程体系,协调各学科之间的关系,对于全方位培养中药人才、加快我国中药现代化进程具有重要作用。

| 中草药栽培与鉴定开设大学名单一览表 | ||||
| 全国排名 | 大学名称 | 大学省份 | 大学层次 | 大学类型 | 贵州大学 | 贵州 | 本科 | 综合类 | 141沈阳农业大学 | 辽宁 | 本科 | 农林类 | 160吉林农业大学 | 吉林 | 本科 | 农林类 | 162四川农业大学 | 四川 | 本科 | 农林类 | 230甘肃农业大学 | 甘肃 | 本科 | 农林类 | 290云南农业大学 | 云南 | 本科 | 农林类 | 499吉林农业科技学院 | 吉林 | 本科 | 农林类 | 538信阳农林学院 | 河南 | 本科 | 农林类 | 639山东中医药大学 | 山东 | 本科 | 医药类 | 649天津中医药大学 | 天津 | 本科 | 医药类 | 673广州中医药大学 | 广东 | 本科 | 医药类 | 749辽宁中医药大学 | 辽宁 | 本科 | 医药类 | 751浙江中医药大学 | 浙江 | 本科 | 医药类 | 809安徽中医药大学 | 安徽 | 本科 | 医药类 | 846云南中医药大学 | 云南 | 本科 | 医药类 | 856甘肃中医药大学 | 甘肃 | 本科 | 医药类 | 889贵州中医药大学 | 贵州 | 本科 | 医药类 | 978河北中医学院 | 河北 | 本科 | 医药类 |
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