园艺专业的主要课程包含:植物学、基础生物化学、植物生理学、土壤肥料学、普通遗传学、蔬菜栽培学、果树栽培学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺植物育种学、园艺生态学、观赏园艺、花卉栽培学等。
园艺专业简介
园艺业是农业种植业的组成部分,对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。20世纪以后,园艺生产日益向企业经营发展,园艺专业也得到了重视。
园艺专业课程
植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。

园艺专业就业前景
本专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。由于园艺产业和其他农业产业相比,更具有劳动、技术以及资金密集的特点,无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面,园艺产业都具有诱人的发展前景。
园艺专业培养目标与要求
本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识,受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练,具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
园艺专业所需能力
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;
2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识;
3.掌握园艺场的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能;
4.熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规;
5.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势;
6.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
园艺专业主要学习园艺方面的基本知识,主要课程有园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、遗传学。
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管植物学、基础生物化学、植物生理学、土壤肥料学、普通遗传学、蔬菜栽培学、果树栽培学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺植物育种学。
开设课程《农业微生物学》、《园林设计初步》、《植物生物技术导论》、《土壤学实验》、《微生物学基础》、《农业气象学》、《农业生态学》、《田间技术实验》、《园林工程》、《花卉育种学》 部分高校按以下专业方向培养:蔬菜、观赏园艺。
农业微生物学:是与农业生产实践密切相关,因而是在农业生产发展的推动下,综合了土壤微生物学、植物病理学、兽医微生物学(见医学微生物学)、植物病毒学(见植物病毒)、肥料微生物学、饲料微生物学(见饲料微生物)、食品微生物学以及生物防治等学科而建立并发展起来的。当前,它还没有一个严格的学科界限。
园林设计初步:主要讲述了,园林设计初步是园林专业的一门重要的专业基础课程。内容具体包括以下几个方面:园林设计基本表现技能;园林设计制图基本技能与规范;对园林设计要素的认识与应用基础;园林设计构成原理与空间营建基础。
设计基本表现、制图技能是园林设计基础的重要内容,通过大量图例向师生展示园林设计中丰富的元素;通过引用诗歌、散文、书法等,扩大学生视野,积累足够的设计基础知识。
院校专业:
基本学制:四年 | 招生对象: | 学历:中专 | 专业代码:090102
培养目标
培养目标
培养目标:本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知 识,掌握较扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领 域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作,有较宽广的适应 性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。
培养要求:本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商 品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识,接受园艺作物生产、管理和新 品种选育等方面的基本技能训练,掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、 设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握园艺学的基本理论,具有较好的外语交流和数学、物理学、化学、生物学、计算机科 学、科技写作等方面的应用能力;
2.掌握园艺场(庭院)规划和建设、种质保护、遗传改良及良种繁育、栽培管理和病虫草害防 治、园艺产品商品化处理和营销等方面分析方法、设计方法和操作技术;
3.具有通识性文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面 的知识及较强的创造性思维,开展创新实践和科技开发的基本能力;
4.熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与 法规;
5.了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前 沿、应用前景、发展动态和行业需求;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习 能力。
主干学科:园艺学、生物学。
核心课程:遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生 物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学等。
主要实践性教学环节:课程实验与教学实习、社会实践、科研训练、生产实习与调研、毕业实 习、毕业论文(毕业设计)等。
主要专业实验:园艺作物分类与识别实验、园艺场(园)及庭院规划设计实验、园艺作物穴盘 育苗和嫁接育苗实验、园艺作物整形修剪与植株调整实验、园艺作物品质鉴定实验、园艺作物保 鲜实验等。
修业年限:四年。
授予学位:农学学士。
职业能力要求
职业能力要求
专业教学主要内容
专业教学主要内容
《农业微生物学》、《园林设计初步》、《植物生物技术导论》、《土壤学实验》、《微生物学基础》、《农业气象学》、《农业生态学》、《田间技术实验》、《园林工程》、《花卉育种学》 部分高校按以下专业方向培养:蔬菜、观赏园艺、景观园艺、园林规划设计、草坪科学与工程、花卉与景观设计。
专业(技能)方向
专业(技能)方向
园艺、园林类企业:植物栽培、品种选育、产品研发、技术开发、植物养护、观赏植物销售; 农业类企业:果蔬育种、栽培耕作、选育繁育、经营管理。
职业资格证书举例
职业资格证书举例
继续学习专业举例
就业方向
就业方向
发展方向:本专业方向以城市、风景区和森林公园中栽培应用的观赏园艺植物为主要研究对象,以观赏园艺植物现代化栽培、生产、品种选育与繁育、经营管理与室内外应用为主要内容,以省级重点学科、省级重点实验室和硕士学位授权点为依托,以国家级实验教学示范中心为建设平台,培养掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识,具备观赏园艺植物现代化生产、技术开发和推广、经营与管理等方面的基本理论和基本技能的复合型高级科技人才。
对应职业(岗位)
对应职业(岗位)
其他信息:园艺专业要学习的课程主要包括:农业微生物学、园林设计初步、植物生物技术导论、土壤学实验、微生物学基础、农业生态学、田间技术实验、园林工程、花卉育种学、遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学、设施园艺学、植物学、生物化学、植物生理学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、分子生物学导论等。
材料补充:
园艺是中国普通高等学校本科专业,基本修业年限为四年,授予农学学士学位。本专业主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工等方面的基本知识和技能,进行植物育种、栽培、繁殖、养护、管理等。本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识,掌握较扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作,有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。
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