教师编制是湘潭市好还是湘潭县好

首先，教师编制既受到市教育局的管辖，也受到县教育局的影响。从教师编制的角度看，湘潭市和湘潭县均有自己的利与弊。湘潭市教师编制人数较多且教师待遇相对较高，但教育资源相对集中，教师的竞争压力也比较大。湘潭县教师编制人数相对较少，但分布较均匀，校区比较分散，相对集中的教育资源的竞争较低，而成本相对较高。因此，如何选择需要结合自身的实际情况进行考虑。

不可以。

在岗最低服务年限为5年，就是指经过考察录用后的事业单位人员必须在所在单位服务满5年，这5年包括1年的试用期。在这五年内，新录用事业单位人员不允许调动或考取别的单位。：《事业单位人事管理条例》第四章第十二条规定：事业单位与工作人员订立的聘用合同，期限一般不低于3年。第十三条规定：初次就业的工作人员与事业单位订立的聘用合同期限3年以上的，试用期为12个月。