行政单位。
食品药品监督局是行政单位，属于公务员性质，2010年食药监机构改革后，将省以下垂直管理改为归属地方管理。
食药局全称是国家食品药品监督管理总局，主要负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理；负责化妆品卫生许可、卫生监督管理和有关化妆品的审批工作等。
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