大专专业有哪些 大专有什么专业可选

大专可选的专业有19大门类，主要可报考专业包括园林技术、动物防疫与检疫、畜牧兽医、园艺技术、工程地质勘查、油气开采技术、水文与工程地质、测绘工程技术、煤矿开采技术、材料工程技术等。

农林牧渔类专科专业有园艺技术、种子生产与经营、畜牧兽医、水产养殖技术、动物医学、林业技术、园林技术动物防疫与检疫等。资源环境与安全类专业有工程测量技术、钻井技术、油气开采技术、油气储运技术、油田化学应用技术、石油工程技术、矿井通风与安全、煤气深加工与安全等。

能源动力与材料类大专专业有发电厂及电力系统、材料工程技术、建筑材料工程技术、火电厂集控运行、高压输配电线路施工运行与维护、供用电技术等。装备制造类专业有机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、工业设计、机电设备维修与管理、机电一体化技术、汽车制造与装配技术、汽车电子技术等。

土建、水利类专科专业有建筑设计、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、供热通风与空调工程技术、工程造价、市政工程技术、物业管理、水利工程、水利水电建筑工程、水利水电工程管理等。生物与化工类专业有食品生物技术、应用化工技术等。

科教文卫类大专专业有艺术设计、广告设计与制作、环境艺术设计、临床医学、口腔医学、针灸推拿、助产、护理、中药学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、数学教育、语文教育、音乐教育、美术教育、应用英语、学前教育、体育教育、商务英语、文秘等。

纺织、电子、交通、食品、旅游、财经、司法、公共管理等类大专专业有现代纺织技术、食品营养与检测、药品经营与管理、道路桥梁工程技术、空中乘务、铁道交通运营管理、城市轨道交通运营管理、电子信息工程技术、计算机应用技术、软件技术、通信技术、财务管理、会计、市场营销、物流管理、旅游管理、酒店管理、新闻采编与制作、法律事务、人力资源管理等。

本科专业：

1、食品科学与工程?

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。

2、食品质量与安全

食品质量与安全是一门学科专业，该专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，及对食品加工质量和安全管理科学，其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。

3、烹饪与营养教育

烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专科专业：

1、食品营养与检测

食品营养与检测专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

2、食品加工技术

每个任务以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训，以便于师生根据实际情况选择训练，实现教、学、做一体化。

研究生专业：

1、食品科学

2、粮食

3、油脂及植物蛋白工程

4、农产品加工及贮藏工程

5、水产品加工及贮藏工程