直接从业主手里租到新空出来的餐厅，那是最简单的。但是，往往你看中的店铺被别人所占据，而且人家续租有优先权，你不得不跟承租者谈判转让。这里面就有学问了，搞不好就遇到大麻烦。最后还可能鱼没吃着，还落得一身腥。承租转让餐厅得搞清楚以下几个问题。1、明晰转手者是业

街边大量餐馆生意冷清，陷入“关店潮”，店铺空置率飙升根据第三方市场调研数据显示，2021上半年街边店铺空置率达到了43%，同比上涨22%，街边店铺空置率进一步上升，街边大量餐馆生意冷清，陷入了“关店潮”“转让潮”之中。经常在街边闲逛的大家可能发现了，这两年不少的餐饮