牛奶含有丰富的营养价值，据现代研究证实，牛奶中含有丰富的矿物质，比如说钙、磷、铁、锌、铜、锰等，牛奶中的钙，对于人体也是十分适宜的，有利于人体对钙的吸收。除了矿物质，牛奶中所含的其他营养成分也是非常丰富，如蛋白质、脂肪、乳糖等。另外，牛奶中含有丰富的维生素