陕西准确说是西安，身为我国高等教育重镇，最近很多年并不被人看好。然而，在新一轮“双一流”建设中，还是让我们看到了真正的硬实力到底是什么样子：尽管没有实现新增高校的重大突破，但新增学科3个的成绩，这个成绩已经算是一大进步，特别是省属高校西北大学新增了一个学科

民以食为天，食以安为先。食品工业，在保障民生、维护社会稳定方面发挥巨大作用。“十九大报告”明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。中共中央、国务院发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》同样郑重宣示科学治理食品安全风险的决心和信心，响亮发出科学攻坚食品

西北大学（Northwest University），简称“西大”，坐落于陕西省会西安，是教育部与陕西省人民政府共建的综合性全国重点大学，位列首批国家“世界一流学科建设高校”、国家“211工程”重点建设高校，入选中西部高校基础能力建设工程、高等学校学科创新引智计划（“111计划”）