我明年要去法国蓝带厨艺学院问下那里一年的学费是多少?-院校搜

我明年要去法国蓝带厨艺学院问下那里一年的学费是多少?

2025-01-16 09:21:01 阅读 327 评论 0

摘要：您这个问题，让EduHug的老师为您做专业的解答吧！法国蓝带的课程分为西餐、西点、侍酒师专业，那么学生可以选择单独学其中一种，也可以组旁山合来学，那么一年的哗渣学费大概在22万左右，这个学费是不包括吃和住的。希望我的回答您能满乱启悄意，祝您好运！EduHug - 尚学国际

您这个问题，让EduHug的老师为您做专业的解答吧！

法国蓝带的课程分为西餐、西点、侍酒师专业，那么学生可以选择单独学其中一种，也可以组旁山合来学，那么一年的哗渣学费大概在22万左右，这个学费是不包括吃和住的。

希望我的回答您能满乱启悄意，祝您好运！

我明年要去法国蓝带厨艺学院问下那里一年的学费是多少?

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蓝带国际学院的巴黎校区

法式蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，现在，该校在世界12个国家中共有22所国际性学校，在校生超过11,000名。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。每年的学费大约10万法郎。

蓝带由来与历史:

1578年法国国王亨利三世设立法国蓝带勋章，成为法国最重要勋章之一。

1895年第一粗尺销所法国蓝带学校在巴黎成立。 19世纪末《法国蓝带》烹饪周刊创刊。

1933年法国蓝带烹饪艺术学院在英国创立分校。

1940年美国政府推出特别政策，向美国校园的法国蓝带学生提供奖学金。

1953年法国蓝带烹饪艺术学院毕业生受特邀，为英国女王伊莉萨白二世筹办加冕仪式宴席。

1990年法国蓝带烹饪艺术学院进入亚洲，并在新加坡和日本设立茶餐厅和咖啡厅。

1995年第一批来自上海的学生由中国政府资助进入法国蓝带烹饪艺术学院课堂。

三门课程三个阶段最完整的课程是9个月的课加上3个月的实习。

9个月的课程主要包括厨艺（cuisine）、糕点（patisserie）和酒的认识（connais鄄sancedevin）三困庆大部分，每一部份都有初级（base）、中级（in鄄termédiaire）和高级（supérieur）三个阶段。

糕点的初级课程包括法国糕点入门、基本面团做法、基本工具介绍操作、传统甜点食谱、基本雕饰、冰品、面包的做法。

中级课程内容有装饰和美感的训练、餐厅甜点的变化、冰淇淋做法、传统与现代的甜点造型、慕斯、焦糖及巧克力的各种处理。

高级课程教导如何开出一份种类多样的甜点菜单、各种塔与派、冷热甜品、甜点餐车的呈现、新味觉的训练（如香料的运用），还有最重要的，巧克力的运用。

课程及学费 :

普通糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元）强化糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元）除了有足够的银子以外，外语基础也是必须具备的，学院的大厨们都是法语授课，在一旁有英语翻译。不过最好是懂些法语，这样才不会错过大厨们传授的一些小窍门。

蓝带的人才培养的目标是：法餐高级厨师、法式甜点高级厨师、五星级酒店总经理、大型国际会议或重大活动组织者、大型餐厅或餐饮连锁经营企业的经理人员、大型企业或政府部门国际业务顾问、食品与酒类市场专家、相关行业的进出口商人、食品研究员（美食家）、旅游专业出版商、观光、旅游事业企业家、电视媒体专栏主持人

招生专业： ★ 酒店行政工商管理硕士 MBA ★ 法餐高级厨师 ★ 法式甜点高级厨师 ★ 调酒师（选修课）招生要求： ★ 酒店行政工商管理硕士年龄要求：

18岁至35岁之间。学历要求：大学本科毕业，有三年相关工作经验。语言要求：雅思55分以上（含55分）。 ★ 法餐高级厨师年龄要求：

18岁至35岁之间。

学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。语言要求：雅思5。0分或以上。

★ 法式甜点高级厨师年龄要求：

18岁至35岁之间。学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。语言要求：雅思5。0分或以上。

★ 调酒师（选修课）以上三门主课必须选择其一。相关费用：学费预算岩游：

☆ 酒店行政工商管理硕士：25000EURO

☆ 法餐高级厨师＋高级甜点师：32500EURO

☆ 法餐高级厨师：20650EURO

☆ 法餐高级甜点师：

14650EURO

☆ 调酒师：889EURO

生活费预算衣：蓝带提供所有的相关服装和用具。

食：平均50EURO到100EURO每月。

住：平均300EURO到700EURO每月。扣除房屋补助在250EURO到450EURO左右不等

用：蓝带提供教学所有材料。个人安家置办费用在500EURO以内。

行：巴黎地铁年票为250EURO以内。

收入预算从法国蓝带学校毕业的学生，不可能立刻做上厨师长，但是能够进入中等级别阶层。从历年统计上的数据，学生在欧洲就业，第一个月的收入不底于1500欧元，而三年后的收入均在5000欧元以上。而且法国蓝带厨师学校毕业的学生，通常在第二年就能做到副厨师长或厨师长，晋升的速度和机会比其他学校毕业的学生高很多，这也是与世界西餐行业对法国蓝带厨师学校的认同有关。

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Le Cordon Bleu - Sydney 法式蓝带悉尼厨艺学校

法国蓝带(巴黎校区)招生要求：

1、年满18周岁 2、高二以上，最好有高中毕业证书 3、无影响工作的疾病、传染病。4雅思55或者TCF/TEF B1水平 (300分以上)

巴黎地区的生活费大约为7-8万RMB,非巴黎地区的生活费用大致为6万RMB/年。一般来说，蓝带的主要课程是料理和甜点，还有专门的葡萄酒课程。授课方式以Demo，然后实践为主，主厨会在Demo的时候指导并提点注意事项。

无论料理还是甜点课程都是由初级-中级-高级这个阶段获得相应的证书轮液首或文凭，同时学习完料理和甜点课程，还可获得蓝带高级厨艺全能大证书。一般来说料理和甜点都是9个月的课程，每个阶段3个月的学习，考试并获得相应的证书。法国巴黎蓝带校区：

蓝带巴黎校区西餐初级课程 3个月费用为9600欧元

蓝带巴黎校区西餐中级课程 3个月费用为9200欧元

蓝带巴黎校区西餐高级课程 3个月费用为9400欧元

法国巴黎生活费每个月约：800-1200欧元

蓝带法国巴黎校区西餐文凭课程学费为26100欧元，学费+生活费总费用约35100欧元

制服与工具费包含在学费中。

蓝带巴黎校区西点初级课程 3个月费用为7700欧元

蓝带巴黎校区西点中级课程 3个月费用为7100欧元

蓝带巴黎校区西点高级课程 3个月费用为7350欧元

法国巴黎生活费每个月约：800-1200欧元

蓝带法国巴黎校区西点文凭课程学费为20500欧元，学费+生活费总费用约29500欧元

制服与工具费包含在学费中。

蓝带西餐西点高级厨腊数艺大文凭课程//9个月

西餐初级课程 // 3个月西点初级课程 // 3个月

西餐中级课程 // 3个月西点中级课程 // 3个月

西餐高级课程 // 3个月西点高级课程 // 3个月

获得蓝带西餐文凭获得蓝带西点文凭

获得蓝带高级厨艺大文凭

法国巴黎生活费每个月约：800-1200欧元

蓝带法国巴黎校区西餐西点大文凭课程学费为44800欧元，学费+生活费总费用约53800欧元

制服与工具费包含在学费中。

蓝带葡萄酒管理课程 // 9个月

法国巴黎生活费每个月约：800-1200欧元

蓝带法国巴黎校区葡萄酒管理课程学费为19800欧元，学费+生活费总费用约28800欧元

蓝带巴黎校区高等美食教育课程

本课程总费用为6900欧元，包括学费、酒店住宿费、膳食费和交通费（巴黎-兰斯-巴黎）

制服与工具费包含在学费中。

蓝带巴黎校区餐厅管理课程 // 1年

法国巴黎生活费每个月约：800-1200欧元

蓝带法国巴黎校区餐厅管理课程学费为15900欧元，学费+生活费总费用约27900欧元

学费包含申请费、学生制服2套、1条围裙、1件T恤、2条茶巾、2只杯子、实践课所需工具装备。

下面再来重点介绍一下法国蓝带国际学院的葡萄酒管理课程：

随着全世界日益增长的需求，葡萄酒已经成为美食艺术和相关培训不可缺失的重要组成部分。自1895年来，蓝带的厨艺教学在世界范围内始终表现出色，那么它们的葡萄酒管理课程究竟是什么水准呢法国蓝带的葡萄酒管理课程讲厨艺和酒店管理课程组合了起来，课程选择在巴黎，值得一提的是法国的葡萄酒庄园是适合深入研究葡萄酒的理想国度。

课程设置：

全面独特为时9个月(超过600小时，该课程是用法语并翻译成英文的授课模式)。其中，葡萄酒酿造学(50小时)，研究葡萄栽种国(340小时)，商业和技术(170小时)，食品和饮料(40小时)，最后还有2个月的实习，毕业后还有机会去法国餐厅实习2-6个月不等(可带薪)，顺利完成培训，考试和实习报告后，将获得由蓝带国际基金授予的“蓝埋陵带国际学院葡萄酒管理文凭”。这是一个全日制课程，可能需要周末和晚上出席一些活动。整个课程学费15200欧元，全部学费包括申请费，实地考察，参观，学生制服(侍酒师的围裙，上衣和裤子)。