每天坚持喝酸奶好还是纯牛奶好?

每天坚持喝酸奶好还是纯牛奶好？牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。根据现代营养学研究发现，每100克的牛奶中，水分大约有87克，蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克，另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等，可以为人体提供丰富的营养。

（1）蛋白质

牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸，这是其他食物所无法比拟的，所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人，是非常适合饮用牛奶的。对补充身体营养大有好处。

（2）钙质

牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适，而且容易被人体吸收。其中特别要指出的是，牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高，而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的，所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶。

（3）碳水化合物

牛奶中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供日常活动所需要的能量。

（4）脂肪

牛奶所含有的脂肪是乳脂肪，是一种高质量的脂肪，可以被人体消化吸收，有利于一些脂肪性维生素的吸收。

（5）乳糖

牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一种最容易消化吸收的糖类，不过乳糖不耐受的人不适合喝牛奶。

医学专业排名前十的大学如下

1、北京协和医学院

北京协和医学院作为我国最高医学研究机构和最高医学教育机构，院校自成立以来始终以引领我国医学科技教育发展和维护人民健康为己任，为我国医学卫生健康事业的发展做出了重要贡献。

2、上海交通大学医学院

上海交通大学医学院是上海交通大学与上海第二医科大学合并成立的985院校。医学院现拥有重庆南路、闵行两个校区，包含24个学院（系），13所附属医院，覆盖临床医学、口腔医学、基础医学、生物学等7个一级学科。

3、复旦大学上海医学院

复旦大学上海医学院（原上海医科大学）创建于1927年，2000年，上海医科大学和复旦大学合并办学，组建成为新的复旦大学。学院设有本科专业9个，拥有一级学科国家重点学科3个。

4、北京大学医学部

北京大学医学部（简称“北医”）地处北京市海淀区中关村科技园区，是中国政府创办的第一所西医院校，是国家“211工程”首批建设的高等学校之一。北医目前拥有3个国家一级重点学科，12个国家二级重点学科。

5、四川大学华西医学中心

四川大学华西医学（简称华西·川医）始于1910年，拥有华西基础医学与法医学院、华西临床医学院（华西护理学院）、华西口腔医学院、华西公共卫生学院、华西药学院以及四所附属医院。

6、华中科技大学同济医学院

华中科技大学同济医学院是一所具有110余年办学历史的医学名校，是我国现代医学教育的发源地之一。学院现有基础医学院、公共卫生学院、药学院、医药卫生管理学院、护理学院、法医学系、生殖健康研究所以及10所临床学院。

7、浙江大学医学院

浙江大学医学院最早为浙江医学院，1999年，在浙江大学并校发展次年，重组成立了浙江大学医学院。浙江大学医学院拥有基础医学系、脑科学与脑医学系、公共卫生学系等11个院系，7家附属医院，8个一级学科。

8、中山大学中山医学院

中山医学院最早得名于1957年，2001年与原中山大学和中山医科大学合并为新中山大学，成为现中山大学下属学院。

9、中南大学湘雅医学院

南大学湘雅医学院（原湖南医科大学）创办于1914年，是我国第一所中外合办的医学院。学院设有临床医学生物医学工程、生物科学13个本科专业，6所学院，5所直属附属医院。

10、首都医科大学

首都医科大学创建于1956年，是北京市重点高等院校，是北京市政府、国家卫生健康委员会、教育部共建院校。在2017年第四轮一级学科评估中，首都医科大学有2个A级学科（临床医学、护理学）。