茶艺专科专业介绍

茶艺专科专业介绍

茶艺属于农林牧渔大类。茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

1、茶艺专业简介

茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要,有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

2、茶艺专业主要课程

中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。学生在校读书期间将考取高级茶艺师证书(劳动与社会保障部颁发)。

3、茶艺专业培养目标

培养目标

本专业旨在培养熟知中国茶文化,熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

茶艺专业就业方向

本专业学生毕业后可在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

从事行业：

毕业后主要在互联网、新能源、教育工作，大致如下：

1 互联网/电子商务

2 新能源

3 教育/培训/院校

4 贸易/进出口

5 金融/投资/证券

从事岗位：

毕业后主要从事文案策划、茶艺师、新媒体运营等工作，大致如下：

1 文案策划

2 茶艺师

3 新媒体运营

4 文案

5 电话销售

三、茶艺专业就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

茶学专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。