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<二>、学校的管理挺好,虽然是封闭的,但是安全性还是可以的。我们是学的西餐工艺,烘焙 海产品 各种西方热菜等,宿舍条件很好,老师讲课授课比较认真。实践方面我们部分的材料是由学校提供的,多数自己提供,我们能够自己上手去做。 就业的话主要看自己兴趣。

截至2018年12月,学院教职员工共有编制437人,实有教职工376人。其中专任教师202人,硕士学位教师人数占到专任教师的40.74%;具有副高以上教师职称教师63人;副教授以上职称的教师人数占到专任教师的25.93%;专业教师95%为“双师型”教师,其中国家级优秀导游2名;山西省级“双师型”教学名师5名;省山西级“双师型”优秀教师9名。
全国优秀教师:魏莉霞
国家级优秀导游:赵琳结、许萍
山西省级“双师型”教学名师:王玉、陆霞、任翠瑜、韩一武、段颖
山西省级“双师型”优秀教师:丁原祖、张锦华、张彩霞、李晋娜、王文改等
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