生物技术,对生物或生物的成分进行改造和利用的技术,是应用生物学、化学和工程学的基本原理,利用生物体(包括微生物,动物细胞和植物细胞)或其组成部分(细胞器和酶)来生产有用物质,或为人类提供某种服务的技术。
近些年来,随着现代生物技术突飞猛进地发展,利用生物转化特点生产难以得到的化工新产品,解决长期被困扰的能源危机和环境污染两大棘手问题,愈来愈受到人们的关注。
我校生物技术专业成立于1998年,为国家级特色专业和陕西省名牌专业,2017年入选陕西省一流专业(培育项目)。

在“2017-2018年中国生物技术专业大学竞争力排行榜”中,生物技术专业在全国251个开设该专业学校中排名第9,在农业大学中排名第2。
四年制本科的生物技术专业是在生命科学学院,该学院同时还有生物工程和生物科学两个专业,其中生技、生科得到的是理科学位证,生工是工科学位证。
7年制本硕博连读的生物技术专业在创新实验学院,到第二年结束时,综合成绩在后50%(或者其他比例,每年不一定一样)的同学将被分流到相应的其他学院,如生命学院的三个专业或者动物医学学院或者动物科学学院的专业,也有去食品或者植物保护学院的。没有分流的人则在大三开始跟随导师进行学习,学习到第四年后开始第二次分流,不合格的就发给硕士毕业证,不继续博士阶段的学习,否则继续学习到第七年末顺利毕业。
生物技术在西北农林科技大学的读研方向有两个:生物信息学和转基因工程。
总上看出,西农生技4年普通本科在生命科学学院,硕博连读在创新实验学院。另外,西农的生命绝对是很厉害的,至少名声比学校其他的任何专业都不逊色。
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