开设的院系有:
教学单位、食品学院、药学院、制药工程学院、酒店学院、财贸学院、健康学院、机电工程学院、信息工程学院、继续教育学院、国际教育学院、基础教学部、马克思主义学院、体育教学部、图书馆、高教研究所、教师发展中心、现代教育技术中心、就业创业指导中心、食品药品研究院、酒文化与烹饪艺术研究院。

| 院系设置 | |||
| 教学单位 | 食品学院 | 药学院 | |
| 制药工程学院 | 酒店学院 | 财贸学院 | |
| 健康学院 | 机电工程学院 | 信息工程学院 | |
| 继续教育学院 | 国际教育学院 | 基础教学部 | |
| 马克思主义学院 | 体育教学部 | 图书馆 | |
| 高教研究所 | 教师发展中心 | 现代教育技术中心 | |
| 就业创业指导中心 | 食品药品研究院 | 酒文化与烹饪艺术研究院 | |
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