截至2019年,开设食品专业的211,985大学有江南大学,中国农业大学,南昌大学,华南农业大学,华中农业大学,南京农业大学,暨南大学,西北农林科技大学,中国药科大学,陕西师范大学,石河子大学。
扩展资料 食品专业分为以下三个细分专业 1:食品科学与工程专业 以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。 2:食品质量与安全专业 以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁;学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。 3:粮食工程专业 具有两个专业方向,一是粮油加工工艺,二是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。 食品科学与工程专业大学排名 NO1、中国农业大学 中国农业大学肇始于1905年成立的京师大学堂农科大学。1949年9月,北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并成立北京农业大学。1952年10月,北京农业大学农业机械系与华北农业机械专科学校、中央农业部机耕学校合并成立北京机械化农业学院。1985年10月更名为北京农业工程大学。1995年9月,北京农业大学和北京农业工程大学合并组建中国农业大学。 NO2、江南大学 江南大学源于1902年创建的三江师范学堂,历经国立中央大学、南京大学等发展时期;1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院食品工业系。 NO3、南昌大学 南昌大学,位于江西省南昌市,是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设高校,教育部与江西省人民政府部省合建高校、江西省高水平大学整体建设高校,是全国首批深化创新创业教育改革示范高校、教育部中国教育和科研计算机网江西主节点单位,是中国教育交流协会常务理事单位。 NO4、南京农业大学 南京农业大学,位于江苏省南京市,是中华人民共和国教育部直属全国重点大学,是国家双一流、教育部教育援外基地、国家大学生文化素质教育基地、国家理科基础科学研究和教学人才培养基地,是“双一流”农科联盟、高水平行业特色大学优质资源共享联盟、CDIO工程教育联盟成员单位、全国乡村振兴高校联盟副理事长单位。 NO5、华中农业大学 华中农业大学,简称“华农”,位于湖北省武汉市,是中华人民共和国教育部直属的一所以生命科学为特色,农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学;国家“双一流”建设高校,国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校,入选高等学校学科创新引智计划、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目。 以上内容参考:-南昌大学 以上内容参考:-中国农业大学 以上内容参考:-江南大学 以上内容参考:-南京农业大学 以上内容参考:-华中农业大学
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