鲁东大学特色有汉语言、历史学，其中历史学专业主干课程有中国通史、世界通史、史学概论、中国历史文选、考古学概论、中国古代史料学、中国近现代史料学、中国史学史、历史教学论等。
| 国家特色专业 | 汉语言 历史学 |
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 社会学类(本) | 社会工作 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育（师范类） |
| 教育学类(本) | 小学教育（师范类） 学前教育（师范类） |
| 体育学类(本) | 体育教育（师范类） 武术与民族传统体育
社会体育指导与管理（中外合作办学） |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学（师范类） 汉语言 汉语国际教育 |
| 外国语言文学类(本) | 英语（师范类） 日语 朝鲜语 法语 |
| 新闻传播学类(本) | 传播学 广告学 |
| 历史学类(本) | 历史学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学（师范类） |
| 物理学类(本) | 物理学（师范类） |
| 化学类(本) | 化学（师范类） |
| 地理科学类(本) | 地理信息科学 地理科学（师范类） |
| 生物科学类(本) | 生物科学（师范类） 生物科学（中外合作办学） |
| 心理学类(本) | 应用心理学 心理学（师范类） |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 机械类(本) | 车辆工程 智能制造工程 机械设计制造及其自动化（中外合作办学） |
| 材料类(本) | 新能源材料与器件 高分子材料与工程 材料化学 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化（中外合作办学） 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 光电信息科学与工程 通信工程 电子信息工程 人工智能 信息工程（校企合作） |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 软件工程 |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 水利类(本) | 港口航道与海岸工程 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 |
| 海洋工程类(本) | 船舶与海洋工程 船舶与海洋工程（中外合作办学） |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 生物制药 |
| 植物生产类(本) | 园艺 农学 |
| 水产类(本) | 水产养殖学 |
| 工商管理类(本) | 市场营销 财务管理 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流工程 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐学（师范类） 舞蹈表演 |
| 戏剧与影视学类(本) | 广播电视编导 |
| 美术学类(本) | 美术学（师范类） |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 |
| 经济贸易类(专) | 国际经济与贸易（中外合作办学） |
| 艺术设计类(专) | 艺术设计（中外合作办学） |
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