郑州科技学院招生专业有食品科学与工程、旅游管理、计算机科学与技术、机械制造与自动化、工商企业管理、视觉传达设计、电子科学与技术、轨道交通信号与控制
等，具体更多完整招生专业请看下表。
| 院系 | 本科专业 |
|---|---|
| 郑州科技学院信息工程学院 | 计算机科学与技术、计算机科学与技术（嵌入式软件方向）、物联网工程、通信工程 |
| 郑州科技学院电气工程学院 | 电子科学与技术、电气工程及其自动化、电子信息工程 |
| 郑州科技学院财经学院 | 国际经济与贸易、经济学、财务管理、电子商务 |
| 郑州科技学院机械工程学院 | 机械设计制造及自动化、材料成型及控制工程、机械电子工程 |
| 郑州科技学院工商管理学院 | 旅游管理、市场营销、物流管理 |
| 郑州科技学院艺术学院 | 动画、环境设计、视觉传达设计 |
| 郑州科技学院土木工程学院 | 建筑环境与能源应用工程、土木工程、工程造价 |
| 郑州科技学院食品科学与工程学院 | 食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 郑州科技学院音乐学院 | 音乐学专业、学前教育 |
郑州科技学院车辆与交通工程学院 | 车辆工程、交通运输、交通工程 |
郑州科技学院体育系 | 社会体育 |
1、河南省民办高校品牌专业：电子科学与技术、机械制造及其自动化、计算机科学与技术、市场营销、视觉传达设计、土木工程
2、河南省专业综合改革试点：旅游管理、轨道交通信号与控制、食品科学与工程、交通运输
3、河南省特色专业：计算机科学与技术
4、郑州市示范专业：机械制造与自动化、应用电子技术、计算机科学与技术
5、郑州市重点专业：食品科学与工程、旅游管理、计算机科学与技术、机械制造与自动化、工商企业管理、视觉传达设计
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