长沙商贸旅游职业技术学院(ChangSha Commerce&Tourism College)是经湖南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制公办普通高等学校,是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位、湖南省首批卓越高等职业院校建设单位、湖南省示范性(骨干)高等职业院校优秀等级学校,全国职业教育中高职旅游类师资培训基地,中国湘菜产业人才培养基地。
学院的前身是创办于1956年的长沙商业职业中专学校和创办于1960年的长沙商业学校,2003年经湖南省人民政府批准,合并升格为全日制普通高等学院。

截至2021年5月,学校设有10个教学部门,开设31个专业;有全日制在校学生近万人,专任教师427人。
长沙市商业学校
1959年10月,长沙财贸中学创办,校址设在长沙市北区新河美孚公司贮油场旧址。
1962年,迁址到河西溁湾镇窑坡山,更名为长沙市商业学校。
长沙市商业职业中专学校
1956年9月,湖南省长沙市第十七初级中学创办,校址设在长沙市劳动广场东北角的燕子岭。
1985年,转型为职业学校,更名为长沙市食品职业中专学校,被评为湖南省重点职业中专学校。
1990年,长沙市食品中等职业学校更名为长沙市商业职业中专学校。
2003年,在长沙商业学校和长沙商业职业中专学校合并的基础上升格组建长沙商贸旅游职业技术学院。
2014年,学院以“优秀”等级通过湖南省示范性高等职业院校的验收。
2015年,学院立项为湖南省首批卓越高职院校建设单位。
2019年,学院成为国家优质专科高等职业学校,同时入选中国特色高水平高职学校和专业群建设计划建设单位。
2021年9月30日,通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。
2023年7月12日,牵头成立全国数字餐饮行业产教融合共同体。
截至2021年5月,学校设有10个教学部门,开设31个专业。
院系 | 专业 |
|---|---|
湘菜学院 | 餐饮管理、酒店管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、食品检测技术、营养配餐 |
经贸学院 | 物流管理、移动商务、中小企业创业与经营、电子商务、人力资源管理、跨境电子商务、市场营销 |
旅游学院 | 旅游管理、导游、空中乘务、休闲服务与管理、高速铁路客运乘 |
会计学院 | 会计、财务管理、审计、金融管理、投资与理财 |
文创学院 | 商务英语、会展策划与管理、文秘、广告设计与制作、艺术设计 |
软件学院 | 计算机应用技术、软件技术、移动应用开发 |
截至2021年5月,学校有教师总数为521人,其中专任教师427人,中青年教师基本具有博士或硕士学位。正高职称22人,副高130人,博士9人,高级职称占比达到37.4%。“双师”专业教师242人,占比为83.7%。基本建成以企业技术专家和能工巧匠为主的150人兼职教师库。
类别 | 名单 |
|---|---|
湖南省级技能大师工作室 | 冯智雄技能大师工作室 |
市级技能名师工作室 | 蒋彦湘点技能名师工作室、许菊云名师工作室 |
湖南省高职专业教学团队 | 餐饮管理教学团队(刘国华,2020)、市场营销教学团队(邓子云,2020)、旅游管理教学团队(李晖,2020) |
质量工程
截至2021年5月,学校有全国职业院校旅游类示范专业点2个(旅游管理、会展策划与管理专业)、国家级骨干专业5个(会计、烹调工艺与营养、旅游管理、会展策划与管理、市场营销专业)、国家级“双师型”教师培养培训基地各1个、国家级职业教育专业教学资源库1个(会展策划与管理专业)。
类别 | 名称 |
|---|---|
全国职业院校旅游类示范专业点 | 旅游管理、会展策划与管理 |
国家级骨干专业 | 会计、烹调工艺与营养、旅游管理、会展策划与管理、市场营销 |
中央财政支持实训基地 | 市场营销专业实训基地 |
央财重点支持专业 | 会计、旅游管理 |
湖南省级精品专业 | 会计、旅游管理、市场营销 |
湖南省级教改试点专业 | 会计、市场营销、酒店管理 |
湖南省级一流特色专业群 | 湘菜产业专业群、现代商贸服务业专业群、旅游服务业专业群 |
湖南省级示范性特色专业群 | 湘菜产业专业群 |
湖南省级示范性特色专业 | 会计、烹调工艺与营养 |
截至2020年10月,学院在2017年度湖南省职业教育教学成果奖评审中共获得特等奖1个,一等奖2个,二等奖1个,并获得2017年度全国物流职业教育教学成果一等奖1个、2018年度职业教育国家级教学成果二等奖1个。
截至2021年5月,五年来,学校教师在省级以上教学技能大赛中共获各种奖项115个。拥有国家级教学成果奖1项。近三年,获国家级、省级教师职业能力比赛奖项75项。
项目名称 | 获奖类别 |
|---|---|
行业升级背景下产教协同共建湘菜产业专业群的探索与实践 | 2017湖南省职业教育教学成果特等奖 |
行业升级背景下产教协同共建湘菜产业专业群的探索与实践 | 2018职业教育国家级教学成果二等奖 |
现代服务类专业中高职学力衔接的探索与实践 | 2017湖南省职业教育教学成果一等奖 |
高职院校创设‚职场淑女教育学堂‛的探索与实践 | 2017湖南省职业教育教学成果一等奖 |
基于产教融合的高职旅游管理专业综合训练探索与实践 | 2017湖南省职业教育教学成果二等奖 |
‚系司所‛产学研一体化模式创新及其在先进物流技术专业群和现代商贸服务业专业群的实践 | 2017全国物流职业教育教学成果一等奖 |
2021年,入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单。
获奖时间 | 奖项名称 |
|---|---|
2021年7月 | 长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院烹饪与营养配餐专业党支部荣获“湖南省教育系统先进基层党组织”称号 |
--- | 全国第六届黄炎培职业教育优秀学校 |
全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校 | |
全国职业院校职业指导工作先进单位 | |
湖南省文明单位 | |
湖南省文明高校 | |
湖南省普通高校毕业生就业工作先进单位 | |
湖南省党建工作先进高校 | |
湖南省第四届黄炎培职业教育优秀学校 | |
湖南省高校大学生创新创业孵化示范基地 | |
湖南省文明校园 |
截至2020年10月,学院设有湘菜研发中心、湘旅研究所、代商贸服务业协同创新研究院等科研平台。
截至2021年5月,学校有国家级协同创新中心1个。
类别 | 名称 |
|---|---|
国家级协同创新中心 | 现代服务业应用技术协同创新中心(合作共建) |
2016年,学院获2016年度湖南省社科基金重大招标项目立项8项。
2017-2019年,学院公开发表论文1530篇,其中核心期刊论文75篇;立项国家、省市级科研课题项目232个,其中国家级课题3个;获得专利及软件著作权185项。
馆藏资源
截至2020年10月,长沙商贸旅游职业技术学院图书馆纸本藏书50万册,有特色数据库及试用数据库21个。
截至2020年10月,学院与京东集团、五十七度湘、北京松子料理等企业共建京东湘商学院、中国(长沙)跨境电商综试区人才孵化基地等一批校企合作基地和产学研中心。2016年以来,先后对口帮扶怀化商业学校、凤凰县职业中专、西藏职业技术学院和吐鲁番职业技术学院等4所院校。承接了援萨摩亚2019年太平洋运动会技术援助项目-餐饮服务及烹饪技能班31名萨摩亚来华厨师为期90天的培训。
校徽
学校校徽为圆形,上方为中文校名“长沙商贸旅游职业技术学院”,下方为英文校名简写“CCTC”,中央为圆形造型,是古钱币的具象,圆形中心为孔型,代表含苞待放的种子,图案外围造型为一只展翅的大鹏。
校旗
学校校旗面为大红色,矩形,中间为学校校徽,校徽下面印有“长沙商贸旅游职业技术学院”中英文标准字体。
校训
修德砺能,自强笃行
修德:语出《大学》:“大学之道,在明明德”;“自天子以至庶人,壹是皆以修身为本”。“修”原意为“美好”,后引申为学习、培养。“德”指道德品行。修德是指本院师生要培养高尚的道德情操,养成良好的职业道德,追求美好的精神境界。
砺能:语出《尚书》:“砺乃锋刃,无敢不善”。“砺”原意为名词“磨刀石”和动词“磨”,后引申为“锻炼、磨炼”。“能”语出《诗经》:“各奏尔能。”指才干和技能。砺能是指本院师生要坚持理论与实践相结合,强化技能训练,培养高素质技能型专门人才。同时,也对学生毕业后的刻苦磨炼和教职工的教育、教学、科研、管理、服务能力提出了要求。
自强:语出《周易》:“天行健,君子以自强不息。”意为自尊自重、自力图强、努力向上、奋发进取,做时代的强者。自强是中华民族的传统美德,也是本院师生面对前进道路上的各种挑战和困难所必须持有的精神。
笃行:语出《礼记·学记》:“博学而不穷,笃行而不倦”,意指广泛地学习永不满足,身体力行永不懈怠;《中庸》:“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。”“笃”有踏踏实实,坚持不懈之意,笃行是为学五个层次和递进的最后阶段,也是修德、砺能、自强的落脚点,要求广大师生求真务实、知行合一,把远大理想志向变成坚实的实际行动。
修德、砺能、自强、笃行均语出有典,既具有丰厚的中国传统文化底蕴,又有鲜明的社会时代气息,还吸收了原长沙市商业学校校训“文明、勤奋、廉洁、创新”和原长沙市商业职业中专学校校训“严谨求实”的内涵。修德砺能侧重于对学生在校的要求,自强笃行侧重于对学生毕业后的勉励,同时又从思想品德、知识技能、精神意志、社会实践四个方面对师生提出整体要求。
校歌
学校校歌为《美好的明天我们开创》,殷景阳作曲,集体作词。
校庆日
学校校庆日和校友返校日为每年的9月23日。
职务 | 名单 |
|---|---|
党委书记 | 袁义和 |
党委副书记、校长 | 崔德明 |
党委副书记 | 金立槟 |
党委委员、副校长 | 谢早春、曹立村 |
党委委员、纪委书记 | 胡湘梅 |
副校长 | 邓子云 |
党委委员 | 曾永强、谢军、韩燕平 |
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