酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含酒店及旅游业在内的大小行业门类有58个,而且,这份行业名单还在扩大。酒店行业内可以提供的职位和职业发展机会,比较全面。
政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
1、酒店管理必备技能

前厅接待技能、财务收银技能、礼宾服务技能、中餐服务技能、西餐服务技能、商务中心服务技能、客房服务技能、酒水服务技能。
2、就业前景
作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
3、酒店管理学生培养要求
适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。会展及项目管理会议展览中心、公关及宴会策划机构需沟通能力强、组织策划经验丰富、办事细致的“全才”。婚礼策划:婚礼策划师是近两年新兴的热门高薪职业,酒店管理名校的毕业生不光具备酒店管理专业背景知识。还了解世界各地不同民族婚俗风情,兼具亲和力及创新性思维,因而成为了婚礼策划业渴求的人才。
酒店管理专业就业前景
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的女生来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
酒店管理专业有前途吗
酒店管理专业其实还是个非常有前景的行业。首先从经济方面来说,服务行业的占比一直在走高,相信未来还会一直趋势向好。
其次,随着国民生活水平的不断提高,未来旅游的需求会越来越大,中国目前的旅游市场相比国外来说还大有发展,而酒店无疑是旅游环节中最不可或缺的一环。
另外酒店行业虽然进入门槛低,但是非常锻炼人,而且发展的空间非常大,可以在单店一直做到总经理或者加入酒店集团,负责整个酒店集团相关的工作。虽然酒店的进入门槛很低,但是酒店的一些管理岗位还是需要非常高的综合能力和素质。
最后中国酒店行业的高端人才还是非常匮乏的,还是大有可为。
名字叫管理实习生,其实就是上升空间和机会比一般服务员大的服务员,也是做基层,同时让你接触一下简单的管理文案工作,如果你做得好,有培养潜力,不久之后就可能被提升,但是这个不久要看很多因素,看你的工作和学习能力,以及公司的情况。总之就是实习生,好好做,干好了作出成绩,跳槽就可以升职了。
酒店管理学习专业技能、文化知识以及领导能力,迈进酒店管理与服务行业培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能。
从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,及应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
学生毕业后可在以下岗位从事工作:
(1)各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
(2)各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
(3)各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
(4)各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
(5)各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
学酒店管理,出来实习,究竟是做什么的 - : 酒店管理,在国内你一说在酒店工作,大家普遍戴着有色眼镜以打量服务员的心态扫视你三百六十行,行行出状元把英语口语练好,进国际五星级酒店,从实习生到正式员工到主管再到部门经理、总监、总经理,可以一级一级往上升,还有金钥匙,行业比赛等等这个行业门槛低,但是发展前景还是可以的,如果你不排斥,肯吃苦,就可以一步一个脚印扎扎实实往上走
酒店管理实习生主要做哪些基层工作 - : 酒店管理实习生,基本的工作职责有:1 严格执行 各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象;2 2负责酒店前台服务标准化(不限于仪容仪表、商务礼仪、客人咨询与接待、入住退房手续办理、客房预定、班次交接、会员推广等)工作;3 负责酒店管理系统正常有序运行,解答客人咨询,解决客诉,提高入住体验;4 协助酒店 网络订单确认与审核等工作,确保点评稳步提升;5积极学习酒店前台和客房的相关工作技能,以酒店整体运营管理的目标发展,礼貌对客服务,提高酒店宾客满意度;基本以上!
酒店的管理实习生是做什么的 - : 名字叫管理实习生,其实就是上升空间和机会比一般服务员大的服务员,也是做基层,同时让你接触一下简单的管理文案工作,如果你做得好,有培养潜力,不久之后就可能被提升,但是这个不久要看很多因素,看你的工作和学习能力,以及公司的情况总之就是实习生,好好做,干好了作出成绩,跳槽就可以升职了
酒店管理专业好不好毕业实习都做什么 - : 毕业实习的话,看个人能力把如果跟着学校走,一般都是到一些酒店做服务生、接话员、前台之类如果自己找的话,说不定会有好一点的
请问酒店前台实习生是做什么工作的啊 - : 酒店前台就是负责客人的接待和收银,具体的有为客人登记身份,安排房间、传输公安系统、做退房结账、兑换外币还有接听内外部电话等一些事情需要细心一点
酒店实习有什么用啊还有做些什么啊~! - : 关于这个,首先我要知道,你在哪个酒店是什么星级的,你的服务员是哪个部门的客务部还是餐饮部这两个部门都有服务员的在饭店做,最重要的是要机灵,要聪明,要会察言观色比如,你要尽快看明白你的上级之间们谁和谁不是一伙
酒店实习干什么好 - : 客房很累,宴会部也很累要学东西的话最好每个部门都调换一下,前厅接触的多,对客服务多,可以锻炼自己的口才和英语能力
酒店实习生到底做些什么啊: 酒店实习生主要还是做一些临工,要看你做什么岗位了
酒店管理实习生怎么样 - : 可以啊,很体面,工作很轻松,我同学都抢着做这个
读完酒店管理中专毕业后,去酒店实习是做什么的 - : 一般来说是做服务员开始,那可是从实习开始
酒店管理,是全球十大热门行业之一,就业方向有哪些
酒店管理方法属于文科类专业,但也是许多院校是文科理科兼招的。该技术专业需要学员把握经济与管理基知础基础理论,酒店、餐饮与度假旅游基本知识,具有酒店基本上道服务管理能力。学员毕业之后主要是去各餐馆、酒店、酒店从业酒店底层管理方法及餐饮、房务工作中。
本专业的培育融入在我国当代旅游业发展和经济发展把握当代酒店管理方法扎扎实实的基本知识、基本理论和较高的专业技能,具有各种类酒店厅面、酒店客房、餐饮、康乐等服务项目与运营管理能力、展览策划与管理方法能力、餐馆连锁加盟集团公司经营管理能力等;具有文化多样性沟通交流能力,具备较高的英语会话与数字化水准;具有较好的职业素质,颇具社会责任感和自主创新实干精神的研究型大学高质量酒店业专业人才。
酒店管理专业发展前景酒店管理专业的发展前景十分开朗,大学毕业生可在度假旅游行政工作单位、协会、旅游社、酒店、度假旅游交通出行公司、旅游景区、会展中心等部门从业行业规范、科学研究课堂教学、景区讲解员、人力培训等工作中。
酒店管理专业就业方向有什么学员可以从业管理方法单位、协会、旅游社等工作中。
酒店管理专业必须把握什么能力具备诚实守信、刚毅的品性和爱岗敬业、承担的职业素质与团队协作精神;具备较比较好的专业基本知识和通过自学能力、奋发进取创新精神;把握当代经营理念,掌握服务业发展趋向;了解酒店厅面、酒店客房、餐饮、康乐等职能部门的专业知识;了解在我国酒店业进步的战略方针、现行政策和政策法规;
具备酒店的厅面、酒店客房、餐饮、康乐、展会等管理方法与基本上服务项目能力;具备很强的计算机技能、文本表述、人际交往能力及其一定的岗位外国语表述能力。
酒店管理专业就业方向有很多,发展前景也非常宽阔,但各位依然要在专业上认真学习,争得学习培训地更深层次。酒店管理专业可进到的领域有很多,且不限于酒店业,但无论哪个行业都是有一个相同的规定,便是你自身的具体能力。
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