老年保健与管理专业主要研究老年人心理与沟通技巧、老年人保健与照护技术、营养与饮食保健等方面的基本知识和技能,进行老年人的照护与养老服务等,学习的课程有老年沟通技巧、老年人综合能力评估、传统老年康复保健、常用老年康复技术等。
老年保健与管理专业一般指老年保健与管理,是中国普通高等学校专科专业。该专业主要研究老年人心理与沟通技巧、老年人保健与照护技术、营养与饮食保健等方面的基本知识和技能,进行老年人的照护与养老服务等。例如:老年人的日常护理与心理抚慰,老年人膳食的营养指导与搭配,老年痴呆、老年性耳聋、高血压等老年人常见病的照护等。课程体系包括:《老年生理与心理概论》、《老年沟通技巧》、《老年人综合能力评估》、《传统老年康复保健》、《常用老年康复技术》、《常用老年照护技术》、《特殊老人综合照护技术》、《营养管理与养老》、《老年运动保健》。

老年保健与管理专业主要培养面向各级民政部门、养老机构、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的,从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计,以及老年文艺体育活动的策划与组织等多方面的能力,具有崇高价值追求、富有社会责任感,能胜任一线服务和基层管理工作的高技能应用型人才。
学生毕业后采取双向选择的方式,择业方向主要是养老机构,即各类公办养老福利机构、民办养老机构;社区养老服务单位,包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等;老龄产业相关机构,包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。
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