江南大学食品科学与工程分数线

江南大学食品科学与工程分数线为：本科一批595/8574。

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。

例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。

专业需要学习的学科为：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》。

江南大学简介

江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系。

1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院；1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；

2003年东华大学无锡校区并入江南大学。

20%左右。根据查询江南大学学院官网显示江南大学食品专业考研报录比为20%左右，江南大学食品科研类的研究生一年招收人数大约在300-500人左右，一般要求的分数线大约是在400/380分左右，是一个偏理工类的专业，要求还是非常高的。江南大学座落于太湖之滨的江苏省无锡市，是一所教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和一流学科建设高校。