专业的法国厨艺学院有哪些？

在法国，雷诺特专业厨师学校Len�0�0tre是专业厨师再进修的最佳所在，和其他厨艺学院不同之处，是针对已有底子的师傅所开设的课程。而且蓝带，已在全球15 个国家，建立了25个厨艺学校。马来西亚泰莱学院酒店与旅游管理专业，可颁发法国图卢兹大学学位，包含烹饪方面的课程。马来西亚的云顶英迪学院就是有专门的厨艺专业的，亨饪方面的马来西亚跟法国和联办的多，不过劝你别来，这个国家怎么说。生活节奏很慢，容易堕落。 意大利ICIF学院 ，还有土耳其的，因为世界烹饪三大国家有中国，土耳其，法国

蛋糕培训学校怎么挑选好的？

您这个问题，让尚学国际教育的阿贲老师为您做专业的解答吧！

1、法国蓝带西餐的学费约要23万，生活费要6万，如果不是法语本科四年的学生还要加读半年语言，语言学费+生活费要开销8万元，总计37万。这是一个中等偏低的计算，如果很节约还能节省约3万人民币左右。学制是9个月，两个月的实习。一年五次开学。

2、除了法国蓝带，还有雷诺特、菲航迪等优秀的法国西餐西点学校，预计在七月底我们会推出另外一所西餐西点学校。

瑞士DCT单学西餐的学制是一年，其中包含半年实习，总共开销约21万人民币。学费中包含学校免费提供的三餐和住宿，所以没有额外的生活费了。一年四次开学，目前是欧洲最好的西餐西点学校。

凯撒里兹严格意义上说是一所酒店管理学校，辅助开的西餐西点课程，因为还不成熟，所以一年只有两次开学，而且西餐西点是混合在一起的不能单独学习，学制是两年三个月，开销要60万人民币。

3、西餐厨师的待遇普遍比中餐要好一些，但是不要太乐观，如果是在国内就业，也就3000起薪。如果不甘心可以去读瑞士DCT，他们有去美国的就业服务，在欧洲或美国就是2000到3000美金的收入。建议你工作两年后再回来，回比你直接回国找工作的待遇高，而且工作两年后，所有学习的投资成本也回来了。

4、法国是要求十万的保证金，外加6个月父母的银行对账单。瑞士要20万担保金，不要对账单。

目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，主要教授法式西餐，学制9个月。西餐学费22万人民币，每周18小时课程；西点学费16万人民币，每周12个小时课程。不强制要求实习。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第五，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制灵活，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以加修餐饮管理课程升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币（瑞郎汇率1：7），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。

恺撒里兹CESAR

RITZ，成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了。

关于上面介绍的那些学校的详细介绍，你可以来我们网站，在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址，所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。

希望我的回答您能满意，祝您好运！

尚学国际教育

厨师学校有哪些？

建议大家深入了解一家烘焙学校，再进行选择，可以参考以下几点：

1、实地考察。在网上看到关于烘焙学校，可以大概了解该学校信息，然后去学校实地考察考察，看看到底是不是如宣传资料上所宣传的？如果是，就可以考虑，如果不是，就更用心去寻找。

2、了解背景。一家好的蛋糕培训学校需要一个完善的管理体系及一定的财力做职称，无论培训老师的筛选还是学生教学设备、原材料的采集等，都对蛋糕成品的品质有着至关重要的影响。

3、学员口碑。自己说好都好不算什么，学员说好才是好。好的蛋糕培训学校应该从学员需求角度出发，是不是兑现对学员创就业培训扶持的承诺？是否课程如当初承诺的一样，保质保量的完成？看看总体创就业情况如何？想要知道这些，调查在校生，和即将毕业的学生聊一聊，力见高下。

留学法国可以转专业吗 法国不同学位水平转专业要求一览

您好，世界上两所带米其林餐厅的学校是法国的雷诺特顶级厨艺学院和美国肯代尔大学。

然后蓝带在法国巴黎、英国伦敦、西班牙马德里、澳大利亚悉尼、墨尔本、阿德莱德、佩斯、新西兰惠灵顿、加拿大渥太华有校区。

除此之外澳大利亚还有威廉安格力斯、蓝色威廉，新西兰北岸，美国烹饪学院等知名院校。

不少学生在申请出国留学的时候，会因为各种原因想要进行专业转换，有的学校设立了不限制专业背景的专业，这也方便的留学生转换专业。那么法国留学可以换专业吗？有哪些转专业要求？下面就由为您做解答！

法国不同学位水平转专业要求

一、本科毕业，转专业

A 申请公立大学。法国的公立大学非常看重专业匹配度，因此本科毕业生转专业申请公立大学硕士的可能性很小，学生需要根据课程匹配程度选择申请本科阶段的不同年级。但是需要注意的是有些专业的名字一样但所学内容并不同，因此应更多地关注匹配的课程。如果有双学位，课程匹配度更高。

B 申请法国高商。法国高商的文凭主要又三种，GE，MSc和MS，部分专业可以接受学生转专业。如管理专业，一般情况下都是可以接受任何专业背景的学生来申请的。因为法国人觉得在任何一个领域里管理型人才是最重要的。比如高商中的工商管理硕士，学费虽然昂贵但实习机会多，容易找到高薪高职位的工作，比如像公立大学南特大学IAE企业管理学院，只需申请者有大学本科文凭即可。

如果你没有较好的法语功底，还想直入专业，可以直接选择英语授课的专业。如果你既没有优秀的法语基础又想必须选择法语授课的话，可以选择法国高商的两年制GE项目，第一年的学习是英语授课，然后第二年可以自己申请换成法语授课。当然啦，如果你的法语不优秀的话，即使申请上法语授课，上课也是十分吃力的。

二、大专毕业，转专业

A 申请公立大学。大专毕业生转专业申请法国公立大学的套路与本科毕业生一样，需要根据课程匹配程度决定申请年级。但根据今年的签证情况可以看出，对于申请公立大学的学生要求更加严格了，因此大专毕业生无论是否转专业，都要学好语言。

B 申请法国高商。需要降级到本科二年级或者三年级或者完全重读本科，然后再进行硕士阶段的学习。

三、本科或大专在读，中断学业，转专业

这部分学生大多需要重读本科，因此建议有意中断国内学业，转专业申请法国学校的同学们尽早决定，以节约时间成本。

四、高考非艺术生，有艺术基础，转专业

一些私立艺术院校是可以接受非高考艺术生的，但是要求申请者必须有艺术基础，一般学生会被降级录取，录取年级主要由学生的作品决定。

五、申请技术类院校

在法国，一些技术类院校对于申请者的专业背景是没有要求的，只要语言成绩等材料合格即可。比如法国蓝带的甜点、厨师、餐厅管理等专业不限专业背景；雷诺特甜点与西点学校，只需要申请者对专业有浓厚的兴趣，身心健康即可申请。

法国留学独特优势介绍

一、体系完善

健全优质的体系发展，离不开政府的政策和资金支持，法国的政府，每年会花财政收入的20%在教育的发展上，自然能够让国内的教育稳步的提升，能够保证在读的接受接受很不错的教育。

相较于综合发展的院校，法国的单独专业学院展示出来的优势会强一些，不管是商科还是艺术，都能够为大家提供不错的环境，可以让大家更好地实现自己的价值，未来求职更方便。

二、公立免费

和德国一样，法国政府主导成立的大学，也是提供免费的教育的，所有入学的学生，不管国籍是哪里，都可以享受免费的教学，不需要交学费，只要按要求进行注册即可。

而除了免费的学习，还会有奖学金，大家的只要能够符合要求，就可以提出正式的申请，难度并不会很大，只要自己能够提交符合要求的材料就可以了，项目还可以进行叠加。

三、双语背景

法国还有英语和法语的双语环境，这两种语言的使用频率是非常高的，大家即便是不会法语，可以食用使用提交专业的申请，也是会受到认可的，等到了法国之后可以继续学习法语。

这样的环境，给大家带来的是第二门语言的优势，可以很好地提升自己的语言技能，能够在未来求职的时候多一门优势，这也是不少留学生比较看重的内容。

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