茶学为国家布点控制专业,目前开设高校有华南农业大学 、四川农业大学
湖南农业大学 、安徽农业大学 、信阳师范学院 、云南农业大学 、浙江大学、长江大学、西南大学、福建农林大学、华中农业大学。
其中浙江大学的茶学目前排国内第一。

其主要课程有植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审怦与检验、经济管理与营销。
就业的出路应该有种茶、制茶(包括品茶与评茶、检验)、茶叶营销等这几个方面,感觉真正赚钱的还是营销环节。
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