天津红星职业中等专业学校的专业有营养与保健专业、中药制药专业、康复技术专业、生物制药技术专业、食品生物工艺专业、药剂专业、汽车运用与维修专业、航空服务专业、物流服务与管理专业、计算机网络技术专业、网页平面设计专业、通信技术专业、机电技术及应用专业。
该专业培养学生掌握药理学、药剂学、中药分析和制药工程等中药新药研发相关学科的基本理论、基本知识和基本操作技能,具备中药药物制备、药品质量评价、药物有效性与安全性评价的能力;掌握现代中药新药研究与开发的基本思路、方法和实验技能,具备中药新药研究与开发、药品质量研究、新药药理作用评价的能力,能胜任现代中药创制和生产等方面工作的科学专门人才。

该专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应现代生物医药发展需要,具有良好的敬业精神和职业素质,掌握生物药物上中下游生产、生物药品分析检验和研发辅助等相关工作所必备的知识和技能,面向生物药物生产、检验、开发和管理领域的高素质劳动者和技术技能人才。
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