根主要在植物底部,一般在地下;茎主要在植物的中轴,一般在地面。根系主要用于吸收土壤中的水分和各种养分,同时也具有支撑、繁殖和储存的功能;茎主要用于输送水分和各种营养物质,以支持叶、花、果的生长,其中一部分还具有光合作用。
根和茎的区别
1、根表皮具根毛、无气孔,茎表皮无根毛而往往具气孔。根中初生木质部和初生韧皮部相间排列,各自成束,而茎中初生木质部与初生韧皮部内外并列排列,共同组成束状结构。

2、根是吸收养分并且起固定植物的作用,茎是传递养分并且起支撑植物的作用。在不停的进化中,根和茎又产生了不同的变态模式。比如鳞茎是生长在地下的茎,并且被鳞片状的叶子包裹。气生根又是生长在空气中,裸露在外的。细分之下还有很多种不同形态。
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