湖南工业大学开设的专业有：材料工程技术、视觉传达设计、音乐学、体育教育、翻译、法学、播音与主持艺术、金融工程、电子商务、信息与计算科学、环境生态工程、服装与服饰设计、包装工程、机械设计制造及其自动化、应用化学、电子科学与技术、电气工程及其自动化、通信工程、建筑环境与能源应用工程、新能源材料与器件等。
湖南工业大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 醴陵陶瓷学院 | 材料工程技术 无机非金属材料工程（陶瓷方向） 陶瓷设计与工艺 陶瓷艺术与设计 |
| 国际学院 | 视觉传达设计 艺术设计 市场营销 大数据与会计 |
| 音乐学院 | 音乐学 舞蹈表演 |
| 体育学院 | 体育教育 社会体育指导与管理 体育运动训练 |
| 外国语学院 | 翻译 英语 日语 |
| 法学院 | 法学 |
| 文学与新闻传播学院 | 播音与主持艺术 新闻学 戏剧影视文学 汉语言文学（含师范） 广告学 |
| 经济与贸易学院 | 金融工程 财务管理 会计学 国际经济与贸易 |
| 商学院 | 电子商务 工商管理 信息管理与信息系统 市场营销 人力资源管理 |
| 理学院 | 信息与计算科学 应用物理学 数学与应用数学（公费师范生） 数学与应用数学 |
| 城市与环境学院 | 环境生态工程 建筑学 城乡规划 自然地理与资源环境 |
| 包装设计艺术学院 | 服装与服饰设计 包装设计 环境设计 产品设计 陶瓷艺术设计 视觉传达设计 艺术设计学 数字媒体艺术 动画 |
| 包装与材料工程学院 | 包装工程 数字媒体艺术 高分子材料与工程 印刷工程 |
| 机械工程学院 | 机械设计制造及其自动化 工业设计 机器人工程 |
| 生命科学与化学学院 | 应用化学 生物技术 化学工程与工艺 |
| 交通工程学院 | 电子科学与技术 信息工程 交通设备与控制工程 |
| 电气与信息工程学院 | 电气工程及其自动化 电子科学与技术 信息工程 自动化 测控技术与仪器 电子信息工程 |
| 计算机学院 | 通信工程 计算机科学与技术 物联网工程 网络工程 软件工程 |
| 土木工程学院 | 建筑环境与能源应用工程 给排水科学与工程 土木工程 |
| 冶金与材料工程学院 | 新能源材料与器件 无机非金属材料工程 粉体材料科学与工程 冶金工程 金属材料工程 |
湖南工业大学简介：
湖南工业大学是一所具有60多年办学历史的综合性大学，是"服务国家特殊需求博士人才培养项目"高校。2006年2月，经教育部批准，学校由株洲工学院更名为湖南工业大学，同年合并了株洲师范高等专科学校和湖南冶金职业技术学院。
学校以包装教育为特色，是我国第一个被国际包装协会（IAPRI）接纳的会员单位，是中国包装联合会包装教育委员会的主任单位，也是全国高校中惟一的中国包装联合会副会长单位和中国包装技术培训中心。
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