漯河食品职业学院是河南省人民政府批准、国家教育部备案成立的全国唯一 一所食品类普通高等职业院校,主要为漯河中国食品名城和河南省食品工业大省培养急需的高素质技能型人才。学院是全国职业教育先进单位、河南省优质高职院校建设单位、河南省职业教育特色院校、河南省高技能人才培养培训示范基地、河南省城乡劳动者培养培训品牌基地、河南省扶贫开发“雨露计划”培训基地、河南省职业院校师资培训示范基地、河南省首批中等职业学校“双师型”教师培养培训基地、河南省职业教育现代学徒制试点单位。

学院占地665.3亩,建筑面积27.3万平方米,资产6.83亿元。在校生7017人,现有专任教师409人,其中具有副高以上职称的教师143人,具有研究生学历教师131人,“双师型”教师205人,另有来自行业、企业的兼职教师111名。
学院围绕食品工业产业链技术技能岗位要求,设置了食品工业发展急需的食品加工、食品检验、食品机械、食品包装、食品制冷、食品营销、食品物流、食品电商、营养与烹饪等相关专业。学院现设置专业35个,其中食品类及相关专业25个,占现有专业71.4%。
学院始终坚持“校企合作、专业共建、打造特色、形成品牌”的专业建设思路,不断打造专业品牌的龙头地位。坚持“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”,逐步形成了富有特色的“五共”(专业共建、课程共担、教材共编、师资共训、基地共享。)人才培养模式。 与河南大匠烘焙科技有限公司合作成立了“大匠烘焙学院”,与河南中标检测服务有限公司共同成立了“中标检测学院”,与双汇集团共同成立了“双汇商业学院”,与京东集团共同成立了“京东电商学院”等8个特色二级学院。学院先后获批河南省高等学校特色专业2个食品加工技术、食品营养与检测;河南省高等学校综合改革试点专业4个食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、电子商务;河南省民办普通高等学校品牌专业建设点8个食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品机械与管理、食品质量与安全、食品生物技术、网络技术、电子商务。食品加工技术、食品营养与检测专业经评审被列入“国家高等职业教育创新发展行动计划”骨干专业建设项目。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 农业类(专) | 农产品加工与质量检测 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 |
| 生物技术类(专) | 食品生物技术 |
| 食品工业类(专) | 食品加工技术 食品贮运与营销 食品营养与检测 食品质量与安全 |
| 粮食工业类(专) | 粮食工程技术 |
| 航空运输类(专) | 空中乘务 |
| 城市轨道交通类(专) | 城市轨道交通运营管理 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术 |
| 计算机类(专) | 软件技术 计算机网络技术 |
| 财务会计类(专) | 会计 |
| 工商管理类(专) | 工商企业管理 |
| 市场营销类(专) | 汽车营销与服务 市场营销 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 旅游类(专) | 酒店管理 |
| 餐饮类(专) | 烹调工艺与营养 |
| 其他(专) | 交通运输(规划与管理) |
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