在2024全国食品卫生与营养学专业的大学排名中,上海交通大学排名第一位,四川大学排名第二位,南方医科大学排名第三位。下面小编整理了全国各院校食品卫生与营养学专业排名情况,供各位高考家长和考生作为志愿填报参考。
目前全国开设食品卫生与营养学专业的院校中,排名比较靠前的有上海交通大学、四川大学、南方医科大学等,这些学校的学科评估水平非常不错。具体专业排行榜情况如下:

| 专业排名 | 院校名称 | 双一流 | 国家特色学科 | 专业软科等级 | 参与学科评估水平 | 学科评估水平 |
| 1 | 上海交通大学 | 是 | 否 | A+ | 是 | B- |
| 2 | 四川大学 | 是 | 否 | A+ | 是 | B |
| 3 | 南方医科大学 | 否 | 否 | A | 否 | -- |
| 4 | 安徽医科大学 | 否 | 否 | B+ | 是 | B |
| 5 | 广州医科大学 | 是 | 否 | B+ | 是 | C- |
| 6 | 南京中医药大学 | 是 | 否 | B+ | 否 | -- |
| 7 | 河北医科大学 | 否 | 否 | B+ | 是 | C- |
| 8 | 贵州医科大学 | 否 | 否 | B+ | 是 | C |
| 9 | 重庆医科大学 | 否 | 否 | B+ | 是 | C |
| 10 | 徐州医科大学 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
| 11 | 扬州大学 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
| 12 | 成都中医药大学 | 是 | 否 | B | 否 | -- |
| 13 | 上海中医药大学 | 是 | 否 | B | 否 | -- |
| 14 | 浙江中医药大学 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
| 15 | 天津中医药大学 | 是 | 否 | B | 否 | -- |
| 16 | 桂林医学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
| 17 | 蚌埠医学院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
| 18 | 西南医科大学 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
食品卫生与营养学专业毕业生可在政府食品监管部门、食品企业、营养咨询机构、科研机构等领域就业。具体职位包括:
1、食品安全检测员:负责食品安全的检验、检测、评估等工作,确保上市食品的安全性。
2、营养师:为个人、家庭或企业提供营养咨询、膳食指导、营养评估等服务。
3、食品生产质量管理专员:负责食品生产的质量管理,确保生产过程中的卫生安全。
4、食品安全研究员:从事食品安全方面的科研工作,研究食品安全风险、食品安全标准等。
5、教育培训讲师:在高校或培训机构从事食品卫生与营养学的教学和培训工作。
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