2017年乳品工程专业大学排名分析
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。

2017年中国乳品工程专业大学排行榜
| 1 | 东北农业大学 |
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