中南大学开设的专业有：运动训练、生物科学、临床药学、口腔医学、护理学、预防医学、麻醉学、航空航天工程、软件工程、测控技术与仪器、矿物加工工程、城市地下空间工程、地球物理学、环境工程、消防工程、交通运输、粉体材料科学与工程、能源与动力工程、微电子科学与工程、应用化学、电子信息科学与技术（理学）、数学与应用数学、哲学、思想政治教育、法学、工商管理、产品设计、日语、数字出版等。
中南大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 体育教研部 | 运动训练 |
| 生命科学学院 | 生物科学 生物医学工程 生物信息学 |
| 湘雅药学院 | 临床药学 药学 |
| 湘雅口腔医学院 | 口腔医学 |
| 湘雅护理学院 | 护理学 |
| 湘雅公共卫生学院 | 预防医学 |
| 基础医学院 | 麻醉学 医学检验技术 法医学 临床医学 精神医学 基础医学 |
| 航空航天学院 | 航空航天工程 探测制导与控制技术 |
| 计算机学院 | 软件工程 物联网工程 通信工程 信息安全 数据科学与大数据技术 计算机科学与技术 |
| 自动化学院 | 测控技术与仪器 自动化 电气工程及其自动化 智能科学与技术 电子信息工程 |
| 资源加工与生物工程学院 | 矿物加工工程 无机非金属材料工程 生物工程 生物技术 |
| 资源与安全工程学院 | 城市地下空间工程 采矿工程 安全工程 |
| 地球科学与信息物理学院 | 地球物理学 地理信息科学 地质工程 测绘工程 遥感科学与技术 资源勘查工程 |
| 冶金与环境学院 | 环境工程 新能源材料与器件 冶金工程 |
| 土木工程学院 | 消防工程 工程力学 工程管理 铁道工程 土木工程 |
| 交通运输工程学院 | 交通运输 交通设备与控制工程 物流工程 轨道交通信号与控制 |
| 材料科学与工程学院 | 粉体材料科学与工程 材料科学与工程 材料化学 高分子材料与工程 |
| 能源科学与工程学院 | 能源与动力工程 建筑环境与能源应用工程 新能源科学与工程 |
| 机电工程学院 | 微电子科学与工程 车辆工程 机械设计制造及其自动化 |
| 化学化工学院 | 应用化学 制药工程 化学工程与工艺 |
| 物理与电子学院 | 电子信息科学与技术（理学） 应用物理学（理学） 光电信息科学与工程（工学） |
| 数学与统计学院 | 数学与应用数学 信息与计算科学 统计学 |
| 公共管理学院 | 哲学 社会学 劳动与社会保障 行政管理 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
| 法学院 | 法学 |
| 商学院 | 工商管理 金融学 信息管理与信息系统 会计学 国际经济与贸易 |
| 建筑与艺术学院 | 产品设计 舞蹈表演 视觉传达设计 环境设计 音乐表演 城乡规划 建筑学 |
| 外国语学院 | 日语 英语 法语 西班牙语 |
| 文学与新闻传播学院 | 数字出版 汉语言文学 广播电视学 |
中南大学简介：
中南大学坐落在中国历史文化名城──湖南省长沙市，占地面积317万平方米。跨湘江两岸，依巍巍岳麓，临滔滔湘水，环境幽雅，景色宜人，是求知治学的理想园地。
中南大学由原湖南医科大学、长沙铁道学院与中南工业大学于2000年4月合并组建而成。原中南工业大学的前身为创建于1952年的中南矿冶学院，原长沙铁道学院的前身为创建于1953年的中南土木建筑学院，两校的主体学科最早溯源于1903年创办的湖南高等实业学堂的矿科和路科。原湖南医科大学的前身为1914年创建的湘雅医学专门学校，是我国创办最早的西医高等学校之一。
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